Clase y degustación de café tradicional vietnamita en Da Nang.

Qué esperar

Descubre el mundo del café vietnamita en un taller práctico y divertido en Da Nang. Disfruta de una bebida de bienvenida especial y un aperitivo local mientras aprendes sobre la rica cultura cafetera de Vietnam y el proceso desde la finca hasta la taza.

Durante la experiencia, degustarás diferentes cafés vietnamitas y aprenderás a preparar cinco tipos de bebidas de café, incluyendo el tradicional café vietnamita Phin. Habrá una charla final y una sesión de preguntas y respuestas. Tanto si eres un amante del café como si simplemente tienes curiosidad por la cultura vietnamita, este taller te ofrece una experiencia auténtica e inolvidable con un anfitrión local.

Menú

• Bebida de bienvenida especial acompañada de un aperitivo vietnamita local.
• Degustación de café vietnamita con una selección de variedades de café locales.
• Café Phin vietnamita tradicional
• Café con huevo vietnamita (Cà Phê Trứng)
• Café de coco vietnamita (Cà Phê Cốt Dừa)
• Café salado vietnamita (Cà Phê Muối)
• Café con yogur vietnamita (Sữa Chua Cà Phê)
• Guía de recetas para llevar a casa, técnicas de preparación y regalo de café.

Programa

Bienvenida y presentación de su anfitrión (10 minutos)

• Disfrute de una bebida de bienvenida especial acompañada de un aperitivo vietnamita típico de la región.
• Conozca a su anfitrión y a los demás participantes antes de que comience el taller.

Cultura del café vietnamita: De la finca a la taza (20 minutos)

• Descubre la historia y el significado cultural del café vietnamita.
• Descubre cómo viajan los granos de café desde las fincas cafetaleras de Vietnam hasta tu taza.

Regiones cafetaleras, variedades y degustación (20 minutos)

• Explora las principales regiones cafetaleras de Vietnam.
• Aprende las diferencias entre los granos de Arábica y Robusta.
• Degusta una selección de cafés vietnamitas e identifica sus aromas y perfiles de sabor únicos.

Taller práctico de preparación de café (50 minutos)

• Aprende técnicas tradicionales vietnamitas de elaboración de cerveza utilizando un filtro phin.
• Prepara y disfruta de cinco bebidas de café vietnamitas típicas con la guía paso a paso de tu anfitrión local.

Discusión final y preguntas y respuestas (15 minutos)

• Haz preguntas y comenta lo que has aprendido.
• Reciba recetas, técnicas de preparación y consejos para hacer café y recrear estas bebidas en casa.
• Llévate a casa un pequeño obsequio de café y captura fotos memorables antes de que finalice la experiencia.