Padroneggia l'arte del Pho
Cosa amano gli ospiti
- Tour del mercato e delle fattorie che producono ingredienti locali
- Preparazione pratica di Pho e altro ancora
- Istruttore cordiale e attento
- Uno sguardo alla cultura culinaria vietnamita.
Gli ospiti affermano che l'esperienza inizia con una visita a fattorie e mercati locali, garantendo ingredienti freschi e autentici. L'istruttore, cordiale e attento, guida i partecipanti nella preparazione pratica del Pho, dei ravioli a forma di sacchetto di denaro e di diverse altre pietanze. Gli ospiti apprezzano la capacità del corso di venire incontro alle allergie alimentari e alle esigenze dietetiche. Al termine del corso, si sentono arricchiti dall'apprendimento di autentiche tecniche di cucina vietnamita e da approfondimenti culturali, rendendo l'esperienza un momento memorabile del loro viaggio.
Cosa aspettarsi
Questo tour è un'entusiasmante combinazione di attività quotidiane vietnamite. Inizieremo accompagnandovi al villaggio di Tra Que, dove potrete osservare da vicino come i vietnamiti coltivano le loro verdure. Sarete circondati da stradine strette, campi verdi e dal vivace viavai della gente. Successivamente, parteciperete a una visita guidata del mercato di Hoi An per scoprire le erbe aromatiche e le spezie vietnamite.
Il viaggio in barca di ritorno a Dao Tien vi darà l'opportunità di osservare le attività quotidiane dei pescatori locali. Una volta arrivati, indossate il grembiule e preparatevi a padroneggiare l'arte del Pho.
Menú
- Spaghetti di riso al vapore (fatti a mano)
- Spaghetti speciali vietnamiti: “Pho”
- Sacchi di soldi
- Melanzane brasate in terracotta con aglio e peperoncino
- Pesce marinato grigliato in foglia di banana
Consigli degli Esperti
by TJ LeeCosa mi è piaciuto: Poter preparare TUTTO da zero, dal brodo ai noodles di riso, è stata un'esperienza davvero istruttiva e divertente!
Cosa sapere: Che professionalità! Il vostro chef è il capo chef di uno dei migliori ristoranti di Hoi An con vista sul fiume. Vi sembrerà di essere appena entrati in un'accademia di cucina.
Ideale per: Se desideri portare le tue abilità culinarie vietnamite a un livello superiore, partecipa a questo corso! Imparerai le ricette segrete dello chef e acquisirai una conoscenza approfondita di ciò che rende anche i piatti vietnamiti più tradizionali così esotici e deliziosi.
Come arrivare: Ritiro
Programma
Dal lunedì alla domenica
Lezione del mattino:
- 8:50: Ritrovo al ristorante Dao Tien
- Ore 9:00: Trasferimento al villaggio di Tra Que (in bicicletta, moto o auto).
- 9:20: Visita al villaggio
- Ore 10:00: Visita guidata del mercato
- Ore 11:00: Gita in barca di ritorno a scuola.
- 11:30: Corso di cucina
- 12:30: Pranzo
- Ore 13:00: Fine del corso
Lezione pomeridiana:
- Ore 14:50: Ritrovo al ristorante Dao Tien.
- Ore 15:00: Trasferimento al villaggio di Tra Que (in bicicletta, moto o auto).
- Ore 15:20: Visita al villaggio
- Ore 16:00: Visita guidata del mercato
- Ore 17:00: Gita in barca di ritorno a scuola.
- 17:30: Corso di cucina
- 18:30: Cena
- 19:00: Fine del corso
Luogo di Incontro
Il punto d'incontro è il ristorante Dao Tien.
Principali Servizi Inclusi
Ulteriori Informazioni
Conferma
Riceverai la conferma della prenotazione entro 24 ore.
Cancellazione gratuita
Il rimborso completo verrà emesso per le cancellazioni effettuate almeno 48 ore prima dell'attività..
Recensioni degli ospiti
Seleziona una data
Compare In
