Nagoya: Cucina a base di manzo Wagyu, tempura e sushi roll con abbinamento di sakè.
Cosa amano gli ospiti
- Atmosfera divertente e accogliente
- Partecipazione pratica
- Ricette adatte ai principianti
- Esperienza di apprendimento completa
Gli ospiti descrivono il corso come divertente e accogliente, creando un ambiente rilassato dove le risate sgorgano spontaneamente. Apprezzano il coinvolgimento in ogni fase della preparazione, che rende l'esperienza pratica e stimolante. Le ricette sono descritte come semplici e adatte ai principianti, consentendo ai partecipanti di replicare i piatti a casa. Nel complesso, la sessione è completa e offre istruzioni chiare che infondono sicurezza e una solida comprensione della cucina.
Cosa aspettarsi
Partecipa a questo corso pratico per sperimentare l'autentica cucina casalinga giapponese nell'atmosfera calda e accogliente della casa dell'insegnante.
Imparerai a preparare il tesoro culinario del Giappone: la pregiata carne di manzo Wagyu, insieme al tradizionale Kakiage Tempura, al sushi arrotolato e a una varietà di piatti stagionali preparati con ingredienti e condimenti freschi locali.
Anche se sei un principiante, scoprirai tecniche semplici per preparare con sicurezza deliziosi involtini di tempura e sushi.
Dopo aver cucinato, sedetevi e gustate i piatti che avete creato, accompagnati da una degustazione di 3 sakè giapponesi.
Se preferite un'opzione analcolica, saremo lieti di offrirvi bevande come tè verde freddo, bibite gassate, acqua frizzante o Calpico, una bevanda dolce giapponese simile allo yogurt. Vi preghiamo di comunicarcelo in anticipo.
Menú
- Manzo Wagyu
- Kakiage Tempura (frittella di verdure e gamberi)
- Sushi Roll (Salmone, Tonno, Cetriolo, Tortino di pesce, Ravanello sottaceto, Frittata arrotolata)
- Degustazione di 3 sakè giapponesi
Programma
- 10:25 Ritrovo alla stazione di Fujigaoka (linea metropolitana Higashiyama)
- 10:30 Inizio della lezione: Introduzione e spiegazione della ricetta (viene servito il tè)
- 10:45 Sessione di cucina: preparare 2 contorni, Sushi Roll, Tempura, grigliare manzo
- 11:45 Degustazione: Gustate i piatti che avete appena creato.
- 12:30 Fine dell'esperienza
Luogo di Incontro
Puoi andare alla stazione di Fujigaoka, uscita 3 (prendi l'uscita dove c'è lo Starbucks).
- Dalla stazione di Nagoya: 30 minuti con la linea metropolitana Higashiyama.
- Dall'autostrada Nagoya: meno di 5 minuti in auto
- Dal Parco Ghibli: 13 minuti con il trenino Linimo.
In alternativa, posso venirti a prendere alla stazione di Fujigaoka e accompagnarti a piedi fino a casa mia.
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