Corso di cucina thailandese Baipai in un tradizionale cottage thailandese immerso in un incantevole giardino.
Cosa amano gli ospiti
- Splendida casetta con giardino
- Istruttori cordiali e competenti
- Cucinare in modo pratico con ingredienti freschi del mercato e
- Un'esperienza memorabile e autentica di cucina thailandese.
Gli ospiti descrivono il corso come un'esperienza immersiva in un tranquillo giardino accanto a un tradizionale cottage thailandese, in un'atmosfera serena e suggestiva. Il team di organizzatori è apprezzato per la sua cordialità, pazienza e competenza, e per le chiare istruzioni passo passo che fornisce ai principianti. I partecipanti si cimentano nella cucina, utilizzando prodotti freschi del mercato e ingredienti provenienti da un orto biologico, e tornano a casa con autentici piatti thailandesi e una maggiore conoscenza dei sapori locali. Molti lo descrivono come uno dei momenti salienti del loro viaggio a Bangkok.
Cosa aspettarsi
La cosa più importante per noi è che vi divertiate quando cucinate con noi. Vogliamo che impariate l'arte della cucina thailandese in un ambiente rilassato e che impariate a preparare un delizioso pasto thailandese. Trascorrerete la giornata in un'area cucina all'aperto in stile thailandese, imparando a cucinare i vostri piatti thailandesi preferiti.
Menú
Imparerai a cucinare uno di questi menù.
Si prega di notare che il menù è soggetto a modifiche a discrezione della scuola di cucina Baipai.
Menu D1:
- Riso glutinoso al cocco con mango
- Pollo avvolto in foglie di pandano
- insalata di papaya
- Maiale al curry rosso con germogli di bambù
Menù 4A:
- Pollo satay
- Insalata saporita di gamberi ed erbe aromatiche
- Manzo saltato in padella con chili
- Curry Panang con pollo
Menu D3:
- Thum Thim Krob (Castagne d'acqua in latte di cocco)
- Pollo saltato in padella con anacardi
- insalata di manzo grigliato piccante
- Pad Thai (spaghetti di riso fritti in stile thailandese)
Menù 6A:
- involtini primavera
- Insalata di carne di maiale macinata in stile nord-orientale
- Tom Kha (pollo e galanga in zuppa di latte di cocco)
- Pad See Ew (spaghetti di riso saltati in padella con maiale e salsa di soia scura)
Menu M1:
- Tour mattutino del mercato
- Pollo avvolto in foglie di pandano
- insalata di papaya
- Maiale al curry rosso con germogli di bambù
Menu D2:
- Budino all'uovo thailandese
- Borsa dorata piena di gustose combinazioni
- Zuppa Tom Yum (zuppa di gamberi agrodolce e piccante)
- pollo al curry verde
Menù 5:
- Coppetta dorata e croccante con ripieni gustosi
- Yum woonsen (insalata di vermicelli di riso)
- Curry Masaman con pollo
- Pad Kaphao (maiale saltato in padella con foglie di basilico)
Menu M3:
- Tour mattutino del mercato
- Pollo saltato in padella con anacardi
- Yum nuea (insalata piccante di manzo alla griglia)
- Pad Thai (spaghetti di riso fritti in stile thailandese)
Programma
Dal lunedì al sabato
Lezione del mattino:
- 09:15: Appuntamento a Baipai
- Ore 10:00: Corso di cucina (4 piatti)
- 12:30: Abbiamo cenato insieme con piacere.
- 13:30: Fine della lezione
Luogo di Incontro
Appuntamento alla scuola di cucina
Principali Servizi Inclusi
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Cancellazione gratuita
Il rimborso completo verrà emesso per le cancellazioni effettuate almeno 48 ore prima dell'attività..
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