Clase de cocina balinesa en el Beach Club de Nusa Dua.

Sobre nosotros

Podrás descubrir una amplia variedad de mariscos tropicales frescos, carnes, aves, especias aromáticas y frutas tropicales cultivadas orgánicamente.

Esta experiencia precede a la sesión práctica de cocina, donde aprenderás a recrear platos tradicionales como satay, salsas picantes sambal y aderezos para ensaladas frescas, así como diversos postres saludables.

Nuestros chefs instructores se dedican a compartir sus conocimientos y experiencia con estudiantes de todos los niveles en un ambiente práctico y cercano. Si bien nuestras cocinas están equipadas profesionalmente, también adquirirás las habilidades necesarias para adaptar cada receta a tu cocina casera. Explora nuestros cursos más populares y descubre el que mejor se adapte a tus intereses.

Descubre nuestra variada selección de deliciosos menús que puedes recrear en tu cocina. Explora y prueba nuestros menús, que puedes personalizar según tus preferencias, con opciones para carnívoros y vegetarianos, desde aperitivos hasta postres. Descubrirás nuevos sabores, texturas e ingredientes, complementados con fascinantes técnicas culinarias que enriquecerán tu conocimiento de la gastronomía balinesa. Con una amplia gama de opciones disponibles, puedes seleccionar y combinar diversos platos para crear tu menú personalizado.

También puedes disfrutar de la piscina, las tumbonas junto a la playa y las duchas antes o después de la clase. Es un plan perfecto para pasar un día relajante, disfrutando de la clase de cocina, la auténtica gastronomía y el acceso al club de playa.

Menú

Variedad de menús de muestra entre los que puede elegir:

• La pasta de especias completa (base genep o gede)
• Pasta de especias para base de mariscos be pasih (de color naranja)
• Rendang de ternera (rendang daging)
• Pollo entero asado (ayam betutu)
• Curry de mariscos variados (kari seafood)
• Pescado a la plancha en hoja de plátano (pesan be pasih)
• Satay de pollo picado (sate lilit ayam)
• Ensalada de judías verdes con pollo (lawar kacang)
• Ensalada de verduras con aderezo de salsa de cacahuete (pecelan)
• Fideos fritos (Mie Goreng)
• Arroz frito (Nasi Goreng)
• Tortita de coco (Dadar Unti)

Programa

• Recogida en el vestíbulo del hotel a las 14:30 (El servicio de recogida solo está disponible para Nusa Dua, Jimbaran y Kuta).
• Llegada y presentación en la escuela de cocina.
• Comienza la sesión de cocina.
• Disfruta de la comida que has preparado.
• Fin de la clase (sin dejar a los alumnos).