Clase de cocina tradicional coreana y experiencia gastronómica
Lo que les encanta a los huéspedes
- Anfitrión amable y con muchos conocimientos
- Preparación práctica de platos auténticos
- Explicaciones culturales esclarecedoras
- Cocina relajada y bien equipada
Los participantes comentan que la clase ofrece un anfitrión amable y experto que los guía en la preparación de tres platos coreanos auténticos en una cocina relajada y bien equipada. La experiencia práctica se complementa con claras explicaciones culturales, lo que hace que la gastronomía se sienta genuina e inolvidable. Los participantes aprecian la flexibilidad para adaptarse a las necesidades dietéticas y se marchan con la confianza necesaria para recrear los platos en casa, describiendo la experiencia como uno de los mejores momentos de su visita.
Qué esperar
Bienvenidos a nuestra clase de cocina tradicional coreana "bapsang", donde aprenderán a preparar platos coreanos caseros típicos para el "bapsang".
¿Qué es "bapsang"? Esta palabra se traduce como mesa de comedor en coreano, pero en realidad está compuesta por dos palabras: "bap" (arroz cocido) y "sang" (mesa).
Como puedes ver, el arroz desempeña un papel importante en la cultura coreana. En nuestra clase de cocina, aprenderás a preparar bibimbap o bulgogi, dos platos populares y deliciosos que se sirven con arroz.
Después de la clase de cocina, disfrutarás de tus platos junto con un postre coreano de cortesía que prepararemos para ti. Durante la clase, te enseñaremos muchas curiosidades sobre la gastronomía coreana y las tradiciones familiares.
Nuestro estudio de cocina está ubicado en Haeundae. Después de tu clase de cocina, puedes ir a la playa a relajarte: ¡es la playa más hermosa de Corea!
Menú
Set de Bibimbap
- Bibimbap (arroz coreano mezclado en un tazón)
- Sopa
- panqueque coreano
- Postre coreano de cortesía
Nota:
- Fechas especiales para cocinar: Si reserva para las fechas que se indican a continuación, podrá cocinar platos coreanos especiales que se describen.
- No hay clases de eventos especiales programadas para 2026.
Programa
- 10:00 am: Nos reuniremos en la escuela.
- 10:05 am: Ponte un delantal tradicional coreano como los que solían usar los cocineros en el palacio.
- 10:10 h: Bebida de bienvenida
- 10:15 a. m.: Degustación de salsas coreanas
- 10:30 h: Sesión de cocina
- 12:00 p. m.: Disfrute de la comida que preparó en Bapsang.
- 12:35 pm: Ceremonia del té con postre coreano sencillo
- 13:00: Reciba un certificado de participación y un pequeño obsequio.
Punto de encuentro
Encuentro en la escuela de cocina.
- En metro: Salida 1 de la estación Dongbaek, a 10 minutos a pie.
- En autobús turístico de Busan (línea roja): parada Dong Baekseom, 10 minutos a pie.
- En autobús: Parada Daewoo Marina APT (7 minutos a pie), parada Dongbaek (15 minutos a pie)
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Cancelación gratuita
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