Clase de ramen y gyoza caseros + Visita a un supermercado de Tokio
Lo que a los huéspedes les encanta de esta clase
- Anfitrión amable y con muchos conocimientos
- Clases prácticas de cocina de ramen y gyoza
- Auténtica experiencia de cocina casera japonesa
- Ambiente acogedor de cocina privada
Sobre nosotros
El ramen se servirá con una cobertura de color sakura (¡hecha de gluten de trigo deshidratado!).
- El ramen es un plato de fideos con un caldo delicioso y muchos acompañamientos diferentes. ¡Prepararemos el caldo desde cero, no usamos caldo instantáneo!
- La gyoza es una empanadilla rellena de carne de cerdo picada y verduras.
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Ramen y gyoza caseros:
- Ramen
- Gyoza
- caldo de sopa dashi
Las clases son vegetarianas y cumplen con los requisitos halal.
Información de la clase:
Tras reunirnos en el estudio de cocina de YJC, comenzamos la clase con una charla sobre la gastronomía y el estilo de vida japoneses. ¡Luego, empezamos a preparar caldo y sopa de ramen desde cero!
Además del ramen, la chef japonesa de cocina casera y creadora de recetas, YUCa, enseñará a preparar una "pizza gyoza" crujiente y jugosa que tiene la forma de una hermosa flor.
Tras degustar los productos finales, YUCa le acompañará al supermercado local, le presentará otros alimentos y le ofrecerá consejos para hacer la compra.
* Esta es una clase de ramen y gyoza caseros, por lo que no prepararemos fideos de huevo ni masa para gyoza desde cero. (Por si acaso, esas recetas ya están en el canal de YouTube de YJC. ¡Suscríbanse a "YUCa's Japanese Cooking"!) Aprenderán a preparar caldo dashi y sopa de ramen desde cero. Gracias por su comprensión.
* Cada clase tiene un cupo máximo de 6 a 7 personas.
Consejos de los Expertos
by Cat LauLo que me gustó: Me encantó la hoja informativa con dibujos e información importante sobre la comida y la cultura japonesa que Yuca nos dio antes de que empezara la clase. Yuca también fue una anfitriona estupenda y nos sirvió té japonés al llegar a su cocina. ¡Además, nos ofreció una selección de sake para acompañar la comida!
Información importante: ¡ La mayor parte de la cocina se realiza en equipo! A cada uno nos asignaron tareas diferentes, ¡fue un trabajo en equipo fantástico!
Ideal para: Familias y grupos pequeños que busquen una excelente experiencia para fomentar el trabajo en equipo.
Cómo llegar: Estación de metro Tabata. Incluye un corto trayecto en taxi hasta la casa de Yuca.
Programa
- 10:00 a. m.: Reunión
- 10:10 a. m.: Comienza la introducción de la clase de japonés.
- 10:30 h: Cocina
- 00:00: Degustación
- 12:30 pm: Visita al supermercado *Opcional
Servicios incluidos destacados
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Recibirás la confirmación de la disponibilidad de tu reserva en un plazo de 24 horas.
Cancelación gratuita
Se emitirá un reembolso completo para las cancelaciones realizadas al menos 48 horas antes de la actividad..
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Clases de cocina japonesa de YUCa - Estudio privado https://g.page/YUCasJapaneseCooking?share
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