Koh Phangan: Aprende las tradiciones culinarias tailandesas, desde el plato principal hasta el postre.
Lo que les encanta a los huéspedes
- Cocina tailandesa auténtica y práctica
- Instructor amable y con dominio del inglés.
- Una experiencia inolvidable para toda la familia.
- Recetas y fotos proporcionadas
Los participantes afirman que el curso ofrece una experiencia práctica y familiar donde se preparan auténticos platos tailandeses como pad thai, curry verde, massaman y rollitos de primavera, guiados por un instructor amable y experto que habla inglés con fluidez. Las sesiones están bien organizadas y son fáciles para principiantes, y el ambiente dinámico e interactivo las convierte en un momento memorable del viaje. Además, los asistentes reciben fotos y recetas escritas para recrear los platos en casa.
Qué esperar
Adéntrate en el vibrante mundo de la cocina tailandesa con esta experiencia práctica donde no solo seguirás una receta, ¡sino que también ayudarás a crear el menú! En cada clase, prepararemos con esmero tres platos tradicionales tailandeses, elegidos personalmente por nuestros alumnos.
Así es: dinos qué te gustaría aprender y lo haremos realidad. La selección de platos se realiza por orden de llegada, por lo que te recomendamos inscribirte con anticipación para asegurar tu lugar y tus preferencias culinarias. Durante el curso, explorarás los ricos sabores de las hierbas y especias tailandesas, dominarás el uso de verduras, frutas, fideos y salsas auténticas, y descubrirás cómo preparar deliciosos platos tailandeses desde cero, incluso con ingredientes limitados en casa. También aprenderás a incorporar técnicas tailandesas a tus platos favoritos, creando emocionantes fusiones culinarias.
Tanto si eres principiante en la cocina tailandesa como si buscas perfeccionar tus habilidades, ¡esta clase es una aventura llena de sabor que no querrás perderte!
Menú
Los participantes pueden elegir un plato de la siguiente lista de categorías:
Salteado
- Pad Thai
- Albahaca sagrada salteada
- Anacardos salteados
- Curry rojo salteado
- Pad See Ew
- Salteado agridulce
- Arroz frito salteado
- Salteado con piña
- Salteado de ajo y pimienta
- Verduras mixtas salteadas
- Gloria de la mañana salteada
Curry y sopa
- Curry verde
- Curry Panang
- Curry rojo
- Curry Massaman
- Curry de calabaza
- Curry de pescado al vapor
- Khao Soi
- Khanom Jeen
- Sopa Tom Yum
- Sopa de coco
- Sopa de verduras mixtas
- Sopa de arroz
Aperitivos
- Satay de pollo
- Rollito de primavera fresco
- Rollito de primavera frito
- Bolsas de dinero dorado tailandesas
- Pastel de pescado frito
- Sin nombre
- Pollo con hierba limón
- Pollo con pandan
Ensalada
- Ensalada de papaya
- Ensalada de pomelo
- Ensalada de mango
- Carne picada con hojas de menta (Laab)
- Ensalada de fideos de cristal
Postre
- Arroz pegajoso con mango
- Plátano en leche de coco
- Calabaza en leche de coco
- Tapioca con leche de coco
Programa
- Llegada a la escuela de cocina
- Sesión de cocina 1 y degustación
- Sesión de cocina 2 y degustación
- Sesión de cocina 3 y degustación
- Fin de la experiencia
Punto de encuentro
La clase se imparte en la zona de la cocina.
Servicios incluidos destacados
Información adicional
Confirmación
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Cancelación gratuita
Se emitirán reembolsos completos para las cancelaciones realizadas al menos 48 horas antes de la actividad..
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