Cocine Nem Rán y Bún Chả en Hanoi Garden Villa y café con huevo gratis
Lo que les encanta a los huéspedes
- Anfitrión enérgico y con amplios conocimientos.
- Preparación práctica de platos locales
- Auténticos sabores de Hanói
- Ingredientes frescos, ambiente divertido
Los participantes comentan que el anfitrión ofrece una guía dinámica e ingeniosa que hace que la sesión sea amena y divertida. Preparan rollitos de primavera, ensalada de flor de plátano y pho de pollo, degustando los auténticos sabores de Hanoi junto con vino de mora y café con huevo. El enfoque práctico permite que todos sientan que han cocinado los platos, creando una experiencia memorable y divertida que destaca la gastronomía local. Los participantes suelen recomendarla y describen la experiencia en general como maravillosa y muy agradable.
Qué esperar
Adéntrate en una serena villa con jardín, escondida en el corazón de Hanoi, a tan solo 15 minutos del Barrio Antiguo, y descubre la esencia de la gastronomía vietnamita.
En esta clase de cocina participativa, prepararás dos platos legendarios: Nem Rán (rollitos de primavera fritos y crujientes) y Bún Chả (cerdo a la parrilla con fideos), bajo la guía personal de un narrador cultural. Más que un simple chef, será tu puente hacia las profundas tradiciones e historias que se esconden tras cada sabor.
Cada especia susurra una historia, cada hierba te conecta con tus raíces vietnamitas. Después de la comida, relájate con un café con huevo de cortesía en nuestro tranquilo jardín: el broche de oro para un viaje cultural y culinario.
Conoce a tu anfitrión
Menú
Un viaje a través de los sabores de Hanói
- Nem Rán (rollitos de primavera de Hanoi): Comience su viaje culinario con rollitos de primavera dorados y crujientes, un plato festivo que transmite la calidez de las reuniones familiares y la alegría de las celebraciones vietnamitas.
- Bún Chả: Sumérgete en el emblemático cerdo a la parrilla de Hanoi con fideos de arroz y hierbas frescas, un plato cotidiano muy apreciado que cuenta la historia de la vida local. Compartido en su día por Anthony Bourdain y el presidente Obama, encarna el alma culinaria de la ciudad.
Saborea tus creaciones y momentos culturales.
- Siéntese a disfrutar de una comida que ha preparado con sus propias manos, donde cada bocado refleja generaciones de tradición e historias vietnamitas.
- Para finalizar, disfrute de un café con huevo de cortesía: cremoso, intenso y con el inconfundible sabor de Hanoi. Más que una bebida, es un sorbo de cultura, historia y el ritmo de la vida cotidiana.
Nota:
Disponemos de opciones vegetarianas y para dietas especiales; por favor, indíquenos sus preferencias para que podamos personalizar su experiencia.
Programa
Itinerario de tu viaje cultural
- Llegue a nuestra villa con jardín escondido (transporte por su cuenta): un oasis de paz alejado del bullicio de Hanói.
- Para comenzar su viaje, le daremos la bienvenida con una refrescante bebida.
- Descubre la riqueza de la cultura gastronómica vietnamita a través de las historias que te contará tu narrador cultural.
- Sumérgete en una experiencia práctica preparando dos platos emblemáticos: Nem Rán y Bún Chả.
- Deléitese con una exquisita comida vietnamita casera, disfrutada en el entorno tranquilo del jardín de la villa.
- Culmine su experiencia con una taza de café con huevo de cortesía, disfrutando del dulce más emblemático de Hanoi en un espacio tranquilo y relajante.
Punto de encuentro
Por favor, diríjase al callejón 75, carril 173, calle Hoang Hoa Tham, donde verá un cruce con un gran letrero amarillo que dice “Bia Hoi Mau Dich”. Allí nos encontraremos con usted y le acompañaremos hasta nuestro local (a pocos pasos).
Servicios incluidos destacados
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