Experiencia de sushi Temari con matcha y consejos de bienestar en Roppongi
Lo que les encanta a los huéspedes
- Anfitrión cálido y con muchos conocimientos
- Elaboración práctica de sushi
- Visita al mercado con ingredientes frescos
- Profundos conocimientos culturales
Los huéspedes comentan que el anfitrión crea un ambiente acogedor, ofreciendo una bebida de bienvenida con yuzu y obsequios considerados, a la vez que comparte valiosas reflexiones sobre la cultura gastronómica japonesa. La experiencia incluye una visita a un mercado donde se exhiben ingredientes frescos y locales, y una sesión práctica de elaboración de sushi que fomenta la creatividad personal. Los participantes se marchan satisfechos, inspirados y preparados para recrear los platos en casa, describiendo la clase como uno de los momentos más memorables de su viaje.
Qué esperar
¡Únete a mí en Tokio para un taller divertido e interactivo de Temari Sushi y Matcha! En esta clase, aprenderás a preparar un hermoso y redondo Temari Sushi, un estilo tradicional japonés que se suele preparar para celebraciones. Utilizamos ingredientes frescos de temporada y puedes elegir entre pescado crudo u opciones veganas/vegetarianas (solicítalo con antelación).
Antes de empezar a cocinar, exploraremos el centro de Tokio con un breve recorrido gastronómico, que incluye una visita a un supermercado local para ver los ingredientes de cerca. Después, nos dirigiremos a mi acogedora cocina en el vibrante barrio de Roppongi. Tras preparar vuestro propio sushi, lo disfrutaremos juntos con matcha recién hecho (té verde japonés). También compartiré consejos de bienestar basados en mi experiencia como coach de salud holística, lo que convertirá esta experiencia culinaria y cultural en algo único.
Esto es más que una clase de cocina en Roppongi: es un intercambio cultural divertido y significativo en torno al sushi y el té.
Menú
- Sushi Temari (sushi colorido con forma de mano)
- Plato de verduras de temporada
- Sopa clara japonesa (con dashi casero)
- Sake japonés
- Matcha y dulces japoneses
Programa
11:00 AM – Punto de encuentro en Roppongi
Comience con un recorrido gastronómico por un supermercado local de Roppongi.
11:05 a. m. – Explora los ingredientes japoneses
Aprende sobre los ingredientes japoneses clave y obtén recetas detalladas e información sobre la cocina japonesa.
11:45 a. m. – Cocina práctica
Prepara juntos una sopa clara, sushi Temari kawaii y una guarnición de verduras.
12:20 PM – ¡Buen provecho!
Deléitese con platos elaborados artesanalmente acompañados de una degustación de sake japonés.
12:50 PM – Experiencia de Matcha y Wagashi
Participa en un relajante ritual de matcha acompañado de dulces tradicionales japoneses.
13:00 – Recetas para llevar a casa
Reciba la receta original y la hoja de instrucciones para seguir practicando en casa.
Punto de encuentro
- Nos reuniremos en el supermercado “Precce Premium”, ubicado en la planta B1 del edificio Tokyo Midtown.
Dirección: 9-chōme-7-4 Akasaka, ciudad de Minato, Tokio 107-0052, Japón
Nota: Busque la entrada del supermercado dentro de Tokyo Midtown, y su anfitrión estará allí para recibirle.
Servicios incluidos destacados
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Confirmación
Recibirás la confirmación de tu reserva en un plazo de 24 horas.
Cancelación gratuita
Se emitirán reembolsos completos para las cancelaciones realizadas al menos 48 horas antes de la actividad..
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