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Chef Bagus was quite the comedian which made the class so much fun. The hands on experience was enjoyable and very filling as we got to taste along the way. At the conclusion we enjoy the banquet of food we produced along side of Chef Bagus friendly and supportive staff. I would recommend this experience to anyone who loves to cook or just enjoys food.
Maria allowed solo or groups. Fantastic knowledge and personalised experience in her own kitchen. Food was amazing and great information to follow up.
Je word netjes opgehaald door de chauffeur, als je dat bij het boeken heb aangegeven. Mr.Bagus ontmoet je gelijk bij de ingang waarbij je vriendelijk word onthaald. Je krijf een short een receptenboekje en iedereen een naambordje zodat je bij je naam genoemd kan worden. Leuke goede.uitleg, mr. Bagus praat soms beetje snel.engels waardoor wij soms goed moesten luisten wat hij zij, maar dat mocht de pret niet drukken. Wij vonden het een super.leuke ervaring. Aan het einde van de les een leuke herrinnering "een sertivicaat". *Enige wil ik meegeven....de drankjes zoals cola bier enz. Moeten betaald worden. Dat wisten wij niet en werd ook niet verteld want wij liepen weg en toen werd er gezegd dat er betaald moest worden...niet dat het een enorm bedrag is maar.misschien wel makkelijk om.te weten. Water is gratis.
Enjoyed local meals
To cook together.
The walk through the local Legian food produce markets was very informative. The teaching of cooking methods with recipes to take away was well worth it.
Fabulous 10 course dinner we created! Very supportive of us having our 3 year old child present Loved it!
Apprendimento di tecniche in un ambiente molto amichevole. Cibo squisito. Il tutto si conclude con tutti seduti insieme a gustare un lauto banchetto.
Ho cucinato diversi piatti deliziosi e alla fine c'era cibo in abbondanza. È stata un'esperienza molto divertente e a un prezzo ottimo. Lo consiglio vivamente!
I corsi di cucina sono un modo fantastico per scoprire culture diverse e questo non ha deluso le aspettative. Lo chef Bagus e il suo team sono stati degli ospiti eccezionali. Il nostro gruppo era composto da persone di diverse nazionalità e ci siamo integrati tutti benissimo, divertendoci un mondo. Tante risate! Ah, e il cibo era delizioso! Lo consiglierei sicuramente e lo rifarei sicuramente al nostro ritorno a Bali.
Great fun for all the whānau. Money well spent and great value. We all learnt lots and enjoyed all the kai. Thank you!!
We (me and my two sons - 14 and 11) had a great time learning about the ingredients, cooking and then eating! Would highly recommend.
Every thing
We had a small tour of local market this was very informative, the cooking was fun and the food was fantastic
All was wonderful as Diane has said thank you
La maggior parte dei corsi a Kuta si concentra su piatti balinesi classici come Nasi Campur, Ayam Betutu, Babi Guling, Sate Lilit e insalate di frutti di mare freschi. Imparerai anche a preparare sambals semplici e dolci tradizionali come klepon o cakep cakep.
Sì, molte scuole locali offrono un’esperienza street‑food: visiterai il mercato mattutino per scegliere ingredienti freschi, imparerai a grigliare il satay, a fare riso fritto e poi a cucinare un pasto completo in una cucina all’aperto.
Assolutamente. La maggior parte degli stabilimenti offre versioni vegane o halal dei loro piatti, usando latte di cocco, tofu, tempeh o altre fonti proteiche mantenendo il gusto autentico balinese.
I corsi durano da 2 a 4 ore. I gruppi hanno tipicamente 8‑12 persone, il che permette all’insegnante di rimanere attento e a tutti di praticare.
La maggior parte dei docenti parla inglese, indonesiano e talvolta spagnolo o francese. Molti corsi offrono sottotitoli bilingue o dispense in più lingue.
Gli scarponi vengono tolti prima di cucinare. Usa la mano sinistra per passare gli ingredienti come segno di rispetto. Fai attenzione al livello di piccantezza: molti piatti balinesi sono molto piccanti e è cortese chiedere la tolleranza prima di mangiare.
Sì, durante i festival balinesi come Nyepi o Galungan, puoi imparare a preparare piatti cerimoniali come lawar o ketupat, e alcune scuole programmano i corsi intorno alla stagione delle raccolte per mostrare frutta tropicale fresca.
I viaggiatori solitari possono fare amicizia con i compagni, le coppie possono collaborare su ricette, e le famiglie con bambini traggono vantaggio da stazioni pratiche e zone di cucina sicure. Porta un piccolo taccuino per annotare le ricette e esplora il mercato locale al tuo ritmo.
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