Clase de cocina ecológica y excursión de pesca en barco de mimbre.
Lo que les encanta a los huéspedes
- Equipo anfitrión cálido y acogedor
- Cocina práctica con ingredientes frescos del mercado.
- Paseo panorámico en bote de bambú y pesca.
- Ideal para principiantes, con recetas para llevar a casa.
Los participantes afirman que la experiencia combina un relajado recorrido por el mercado, un pintoresco paseo en barca de bambú a través de un bosque de cocoteros y una clase práctica de cocina donde preparan varios platos tradicionales vietnamitas con ingredientes frescos de la zona. El equipo anfitrión recibe elogios por su amabilidad, su conocimiento y su paciencia, lo que hace que la clase sea apta para principiantes y ofrece consejos personalizados. Los participantes también disfrutan de la pesca de cangrejos, reciben recetas impresas y aprecian el sabor auténtico y la perspectiva cultural.
Qué esperar
No solo aprenderás a cocinar, sino también a disfrutar de nuestros hermosos paisajes. Con nuestro tour de pesca, vivirás una gran experiencia en barco por el río. Disfrutarás convirtiéndote en un auténtico pescador lanzando redes y aprendiendo las técnicas locales de pesca. Pescarás tus propios peces y su aroma fresco hará que tu día valga la pena. Aprenderás las costumbres tradicionales de pesca remando en singulares barcos vietnamitas de bambú mientras exploras los cocoteros acuáticos, testigos de la historia local. Te convertirás en un verdadero pescador pescando cangrejos.
Después, les daremos una cálida bienvenida a nuestro restaurante con deliciosas bebidas locales. Tendrán dos horas para integrarse a nuestra familia con una clase de cocina. Nuestro chef les enseñará a preparar algunos platos típicos de la región y podrán disfrutar de un almuerzo o cena que ustedes mismos habrán preparado.
Nuestros guías locales lo recogerán en su hotel y lo trasladarán al mercado local de Hoi An. Durante la clase de cocina, nuestro guía le presentará los diferentes ingredientes uno por uno.
El tour incluye:
- Paseo en bote de mimbre
- Tarifa de transporte
- Precio del boleto
- Seguro de viaje
- guía de habla inglesa
- Almuerzo o cena
Menú
- Ahora es el momento de cocinar, este es nuestro menú.
- 1) Rollitos de primavera de Hoi An
- 2) Tortita de arroz Hoi an (Bánh xèo)
- 3) Ensalada de flor de plátano (papaya) con cerdo y camarones
- 4) Fideos fritos con mariscos (camarones y calamares)
- 5) Almejas al vapor con hierba limón
- 6) Camarones a la parrilla con salsa de chile
- 7) Gloria de la mañana con ajo
- 8) Postre, fruta fresca y agua embotellada gratis.
Apto para vegetarianos, el ingrediente se cambiará por verduras (champiñones, tofu, ensalada de verduras).
Programa
Sesión matutina
- 8:30 h - Recogida en el hotel.
- 8:40 h - Visita al mercado local
- 9:40 a. m. - Llegada para disfrutar de una bebida de bienvenida con agua de palma de coco.
- 9:50 am - Disfrute viendo a los pescadores sacar la red desde un bote en el río.
- 10:00 h - Paseo en bote de cesta de bambú para visitar las palmeras de coco en el agua.
- 10:45 h - Presentación y bebida de bienvenida vietnamita
- 11:00 h - Clase de cocina en nuestro restaurante
- 12:30 pm - Disfrute de la comida
- 13:30 - Llegada al hotel
Sesión de la tarde
- 14:00 - Recogida en el hotel.
- 14:20 - Visita al mercado local
- 15:15 - Llegada para disfrutar de una bebida de bienvenida con agua de palma de coco.
- 15:25 - Disfrute viendo a los pescadores sacar la red desde un barco en el río.
- 15:35 - Paseo en bote de cesta de bambú para visitar las palmeras de coco en el agua.
- 16:20 - Presentación y bebida de bienvenida vietnamita
- 16:30 - Clase de cocina en nuestro restaurante
- 18:00 - Disfrute de la comida
- 18:30 - Llegada al hotel
Cómo llegar
Esta actividad incluye un traslado gratuito al lugar.
Servicios incluidos destacados
Información adicional
Opción de recogida
Servicio de recogida gratuito en hoteles del casco antiguo de Hoi An y zonas de playa, o puede encontrarnos en el número 664 de la calle Hai Ba Trung.
Confirmación
Recibirás la confirmación de tu reserva en un plazo de 24 horas.
Cancelación gratuita
Se emitirán reembolsos completos para las cancelaciones realizadas al menos 48 horas antes de la actividad..
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