Clase de cocina con dos visitas al mercado y paseo en barco por el río.
Lo que les encanta a los huéspedes
- Paseo panorámico en barco hasta el lugar a orillas del
- Visitas guiadas a los bulliciosos mercados locales.
- Anfitrión cálido y atento que superó todas las expectativas.
- Clases prácticas de cocina de auténticos platos tailandeses
Los huéspedes comentan que la experiencia combina un pintoresco paseo en barco hasta un tranquilo paraje ribereño con visitas guiadas a animados mercados locales, donde se seleccionan a mano productos frescos y flores. El anfitrión recibe elogios por su cálida y atenta hospitalidad, que supera las expectativas. Los participantes disfrutan preparando de forma práctica una variedad de auténticos platos tailandeses, adquiriendo habilidades culinarias y una visión cultural más profunda. El itinerario, bien organizado, hace que el día sea una experiencia inmersiva e inolvidable.
Qué esperar
Ubicada a las afueras de Bangkok, nuestra clase de cocina está totalmente alejada de las zonas turísticas habituales y te permitirá descubrir la auténtica Tailandia.
Primero, les llevaremos a visitar un mercado mayorista con una gran variedad de frutas, verduras, carne y mariscos. Nuestros chefs expertos les contarán la historia de la gastronomía tailandesa y les presentarán los ingredientes clave de su cocina. Después, nos dirigiremos al mercado de Don Wai, un mercado local auténtico conocido por su amplia variedad de verduras, frutas, condimentos, postres y aperitivos tailandeses. En ambos mercados, tendrán la oportunidad de degustar diversos aperitivos e ingredientes.
Tras explorar el mercado, los huéspedes subirán a bordo de nuestro barco fluvial y navegarán por el río Tha Chin hasta nuestro restaurante, ¡y comenzarán a cocinar!
La clase la imparte un chef tailandés experto. Aprenderás diversas técnicas, desde la elaboración de pasta de curry hasta el salteado de alimentos.
Una vez terminada la comida, todos podrán relajarse en un comedor con aire acondicionado o en la terraza exterior con vistas al río. Juntos, disfrutaremos de un refrigerio y de la comida que acabas de preparar.
Menú
Ejemplo de menú
- Som Tam - Ensalada de papaya
- curry verde
- curry rojo
- Tom Kha - Sopa de coco
Preparado por el restaurante
- Bebida casera refrescante
- Aperitivo tradicional tailandés
El menú siempre incluye sopa, curry, ensalada y arroz. Varía según los productos de temporada disponibles en el mercado, y los comensales pueden solicitar platos específicos en la sección de comentarios al hacer la reserva.
Podemos adaptarnos a las necesidades de veganos, vegetarianos, celíacos y personas con otros requisitos dietéticos.
Programa
Sesión matutina
- 8:00 am: Recogida en la estación Bang Wa del BTS.
- 8:10 am: Viaje en coche al Mercado Mayorista Mundial y al Mercado Wat Don Wai.
- 9:40 am: Embarque en el barco fluvial de nuestro restaurante para dirigirse al mismo.
- 10:00 h: Comenzaremos la clase recolectando hierbas y verduras de nuestro huerto.
- 10:30 h: La clase de cocina suele durar dos horas y media.
- 13:00: Disfrute de la comida junto al río o en nuestro comedor con aire acondicionado.
- 14:00: De vuelta a la estación Bang Wa del BTS.
Sesión de la tarde
- 14:00: Recogida en la estación Bang Wa del BTS.
- 14:10: Traslado en coche al Mercado Mayorista Mundial y al Mercado Wat Don Wai.
- 15:40: Embarque en el barco fluvial de nuestro restaurante para dirigirse al mismo.
- 16:00: Comenzaremos la clase recolectando hierbas y verduras de nuestro huerto.
- 16:30: La clase de cocina suele durar dos horas y media.
- 19:00: Disfrute de la comida junto al río o en nuestro comedor con aire acondicionado.
- 20:00: De vuelta a la estación Bang Wa del BTS.
Punto de encuentro
Salida 1 de la estación de Bang Wa, caminando hacia la estación de autobuses, Rajchapleuk Rd.
Servicios incluidos destacados
Información adicional
Confirmación
Recibirás la confirmación de tu reserva en un plazo de 24 horas.
Cancelación gratuita
Se emitirán reembolsos completos para las cancelaciones realizadas al menos 48 horas antes de la actividad..
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