Taiyaki: Crea tu propio snack tradicional japonés.

Sobre nosotros

El taiyaki es un dulce tradicional japonés que se disfruta desde hace más de 100 años y es muy apreciado por todos los japoneses. Originalmente, durante el período Edo, el taiyaki se rellenaba únicamente con pasta de judías rojas. Sin embargo, en el período Meiji, se empezaron a introducir rellenos de estilo occidental, como la crema, lo que aportó variedad a este clásico.

Desde 2019, ofrecemos clases prácticas de cocina donde los participantes pueden preparar su propio taiyaki. Aproximadamente el 70-80% de nuestros clientes son japoneses, pero también recibimos con gusto a turistas extranjeros que desean disfrutar de la experiencia de elaborar taiyaki, un dulce muy apreciado por los lugareños.

Aunque no dominemos el inglés, haremos todo lo posible por adaptarnos a sus necesidades y garantizarle una experiencia memorable.

Menú

Podrá elegir hasta 2 rellenos por persona de entre las siguientes opciones:

• Pasta de judías rojas
• Crema pastelera
• Pasta de matcha
• Batata (batata orgánica, miel, mantequilla)
• Tarta de manzana (manzana, miel, canela)
• Curry de keema picante
• Atún y mayonesa
• estilo corn dog (perrito caliente)
• Estilo coreano (kimchi, queso)
• Queso (no dulce)
• Okonomiyaki (col, tocino, jengibre rojo, alga verde, hojuelas de bonito seco, mayonesa, salsa okonomiyaki)

Programa

• Entra en la tienda y completa la recepción.
• Selecciona tus ingredientes preferidos.
• Vean un video para aprender sobre la historia del taiyaki y cómo se elabora (este paso se puede omitir dependiendo del tiempo y del tamaño del grupo).
• Prepara la masa.
• Hornea tu taiyaki.
• ¡Tómate una foto de recuerdo con tu taiyaki terminado y disfrútalo!