Cibo di strada famoso di Hong Kong, cucinato con il pesce
Cosa amano gli ospiti di questo corso
- Una guida paziente e accurata da parte dell'istruttore.
- Preparazione pratica di diversi piatti
- Istruzioni chiare, sia verbali che scritte.
- Prenotazione facile per chi viaggia da solo.
Descrizione
Impara a preparare i ravioli di pesce con pesce fresco e scopri la tecnica per tagliare il pesce intero utilizzando utensili cinesi. Prepara dei noodles di pesce lisci ed elastici con pesce fresco tritato. Impara a preparare la salsa al curry con le polpette di pesce al curry. Prova a preparare una zuppa di pesce fatta in casa utilizzando le lische avanzate da altre preparazioni.
Questo piatto è preparato al 100% con ingredienti genuini! Puoi cucinare il tuo cibo senza additivi (ad esempio glutammato monosodico). Utilizziamo pesce fresco del mercato e condiamo i ravioli con ingredienti semplici: apprezzerai la freschezza e la consistenza dei ravioli.
Ogni studente preparerà la propria porzione e gusterà il cibo insieme.
Menú
Tutto ricavato da un pesce intero, impara anche a sfilettare e a lavorare il pesce.
- Ravioli di pesce: preparati da zero
- Spaghetti di pesce: preparati con pesce tritato
- zuppa di pesce
- Tè Pu-erh cinese
Programma
Lezione pomeridiana
- Ore 12:00: Ritrovo presso la scuola di cucina Miu Miu Bakery.
- 12:05: Introduzione alla cultura gastronomica di Hong Kong
- Ore 13:15: Sessione di cucina e degustazione
- Ore 15:00: Fine del corso di cucina, rilassatevi e scattate foto.
Seconda lezione pomeridiana
- Ore 15:00: Appuntamento alla scuola di cucina della pasticceria Miu Miu.
- 15:05: Introduzione alla cultura gastronomica di Hong Kong
- Ore 16:15: Sessione di cucina e degustazione
- Ore 18:00: Fine del corso di cucina, rilassatevi e scattate foto.
Corso serale
- Ore 18:00: Appuntamento alla scuola di cucina della pasticceria Miu Miu.
- 18:05: Introduzione alla cultura gastronomica di Hong Kong
- Ore 19:15: Sessione di cucina e degustazione
- Ore 21:00: Fine del corso di cucina, rilassatevi e scattate foto.
Principali Servizi Inclusi
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Cancellazione gratuita
I rimborsi completi saranno emessi per le cancellazioni effettuate almeno 48 ore prima dell'attività..
Recensioni degli ospiti
Luogo di Incontro
Ci incontriamo alla scuola di cucina Miu Miu Bakery, a 5 minuti a piedi dall'uscita D della stazione MTR di Hong Kong Kowloon Jordan.
In taxi: 23 Hillwood Road, Tsimshatsui, Kowloon, Hong Kong. 尖沙咀山林道23號501室
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