Esperienza culinaria ad Hanoi: prepara Phở e Bánh Xèo con caffè vietnamita gratuito

Descrizione

Cucina e assaggia il Vietnam: un viaggio culturale alla scoperta della gastronomia.

Immergetevi nel cuore della cultura vietnamita imparando ogni ricetta passo dopo passo e scoprendo come questi piatti siano intrecciati alla vita quotidiana, alle tradizioni e all'identità unica del Paese.

Non si tratta di un semplice corso di cucina. È una vera e propria immersione culturale, dove il cibo diventa un linguaggio e la tua guida non è solo uno chef, ma anche un narratore di storie culturali.

Immersa nella tranquillità di una villa con un giardino nascosto, a soli 15 minuti dal Quartiere Vecchio di Hanoi, questa esperienza interattiva vi invita a cucinare due piatti iconici vietnamiti: Phở e Bánh Xèo , ascoltando le storie che li rendono indimenticabili. Dopo aver cucinato, rilassatevi con un caffè vietnamita tradizionale a vostra scelta nel sereno cortile della villa.

Più che semplici ricette, ogni piatto riflette generazioni di tradizione. E in ogni fase, dalle erbe fresche all'impiattamento finale, scoprirete come i sapori siano profondamente legati all'anima del Vietnam.

Menú

Rimboccatevi le maniche e preparate due piatti iconici:

• Phở – L'amata zuppa di noodle nazionale del Vietnam (con manzo o pollo a scelta)
• Bánh Xèo – La frittella croccante e sfrigolante che rappresenta i sapori del Vietnam meridionale.

Dopo aver gustato il vostro banchetto fatto in casa, rilassatevi con un caffè vietnamita a vostra scelta:

• Caffè all'uovo
• Caffè al cocco
• Caffè salato
• Caffè americano tradizionale (Nâu o Đen)

Programma

Il tuo viaggio culinario culturale

• Arrivo alla scuola di cucina.

Il vostro ospite condividerà il "perché" che si cela dietro il "come": i rituali, il simbolismo e l'orgoglio regionale racchiusi in ogni piatto. Mentre cuocete, arrotolate e grigliate, scoprirete come il cibo diventa un ricordo vivo tramandato di generazione in generazione.

• Goditi le tue creazioni.

Una volta che i piatti saranno pronti, accomodatevi nel rigoglioso giardino per assaporare il frutto del vostro lavoro.

• Finale dolce.

Concludete in bellezza con un caffè offerto dalla casa: la delizia originaria di Hanoi, creata per scaldare l'anima.