烹飪體驗、市場導覽和泰式草本茶品嚐

課程介紹

開啟您的懷匡市場之旅，在這裡您將採購即將開始的烹飪課程所需的所有食材，重點是新鮮蔬菜、芳香香草和色彩鮮豔的水果。體驗完道地的市場風情後，您將搭乘當地交通工具前往我們的教室。

在課堂上，您將沉浸於泰國美食的世界，探索各種異國食材，包括蔬菜、米飯、香草和香料。您將學習如何從零開始製作椰奶和咖哩醬，深入了解傳統的泰式烹飪技巧。

盡情體驗親手烹飪的樂趣，您將花兩個小時的時間親手製作四道美味佳餚。每道菜都趁熱享用，確保最佳的新鮮度和風味。這趟旅程將帶您領略精湛的廚藝，並讓您品嚐到泰國豐富多彩的飲食文化，留下難忘的回憶。

我們也提供下午開設的專業德語口語課程。點擊此處查看並預訂。

菜單

週一

• แกงพะแนงหมู豬肉Panang咖哩
• ผัดผักบุ้งไฟแดง 紅火炒牽牛花
• ไข่ตุ๋น 荷包蛋
• หมูก้อนทอดสมุนไพร香草炒肉末
• ขนมต้ม (Khanom Tom) 水煮小吃

週二

• ต้มข่าไก่ (Tom Kha Gai) 泰國雞肉椰子湯
• ผัดถั่วงอกเต้าหู้หลอด豆芽炒豆腐
• หมูทอดเกลือใส่สมุนไพร香草炸豬肉
• ข้าวผัดหมู豬肉炒飯
• ขนมชั้น 蒸班蘭千層蛋糕

週三

• แกงส้มผักรวมกุ้ง蝦和什錦蔬菜酸辣湯
• กระเพราไก่ 聖羅勒炒雞
• ไข่เจียว 泰式煎蛋捲
• ผัดไทย泰式炒麵
• ขนมถ้วย (Kanom Tuay) 蒸椰奶

週四

• หน่อไม้ดองผัดพริกแกง筍炒肉碎
• ต้มจืดเต้าหู้หมูสับ 豬肉碎豆腐清湯
• หมูกรอบทอดสมุนไพร香草炸五花肉
• ผัดหมี่ซั่ว中式炒麵
• 蒸香蕉蛋糕

星期五

• เขียวหวานไก่ 綠咖哩雞
• ผัดผักคะน้าหมูกรอบ 脆皮豬肉炒羽衣甘藍
• หมูสับทอดกระเทียมพริกไทย蒜蓉炒肉末
• ผัดซีอิ้วหมู 醬油豬肉炒米粉
• ถั่วแปป軟綠豆縐紗

週六

• ส้มตำไทย (Som tum) 木瓜沙拉
• ลาบหมู 辣肉末沙拉
• ต้มแซบซี่โครงหมู麻辣排骨湯
• ไก่ทอดสมุนไพร泰式香草炸雞
• กล้วยบวชชี椰奶香蕉

星期日

• ต้มยำไก่ (Tom Yum Gai) 辣雞湯
• ผัดผักกาดขาวหมูสับ 肉末炒大白菜
• หมูผัดพริกแกง 紅咖哩醬和羅勒葉炒豬肉
• ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ 雞肉炒米線
• 椰奶水煮南瓜

時間表

我們也提供下午開設的專業德語口語課程。點擊此處查看並預訂。

• 上午8:00：在集合點集合，開始探索當地市場。僅限捷運匯權站4號出口上下車。
• 上午9:00：到達烹飪學校。學習蔬菜、米和香草的相關知識。準備椰奶、糯米飯，並從零開始製作咖哩醬。
• 上午 10:00：開始第一堂課（湯/炒菜）。
• 上午 10:30：開始第二堂課（沙拉）。
• 上午 11:00：參加第三堂課（咖哩）。
• 上午 11:30：結束第四場（甜點）。
• 中午 12:00：享用你親手製作的菜餚。
• 下午 1:00：體驗結束，回到初始集合地點。