Masterclass privada de cocina peruana: Causa Rellena y Lomo Saltado
Sobre nosotros
Descubre los vibrantes sabores del Perú a través de una experiencia culinaria práctica e inmersiva, guiada por un chef local profesional. En esta sesión interactiva, aprenderás paso a paso a preparar dos de los platos más emblemáticos del país: la Causa Rellena y el icónico Lomo Saltado, utilizando técnicas auténticas e ingredientes locales frescos y cuidadosamente seleccionados. Además de la cocina, comprenderás las influencias culturales y la rica historia que han dado forma a la gastronomía peruana, reconocida mundialmente. La experiencia también incluye una degustación de la tradicional chicha morada, la refrescante bebida de maíz morado tan apreciada en todo el país. Tu viaje culinario culmina al emplatar y saborear los platos que has creado, disfrutando de un ambiente cálido y acogedor que celebra la extraordinaria herencia culinaria del Perú.
Conoce a tu anfitrión
Menú
- Bienvenidos y Chicha Morada
Comience su experiencia con una degustación de la tradicional chicha morada, la refrescante bebida peruana elaborada con maíz morado.
- Causa Rellena
Aprende a preparar el famoso plato peruano de papas en capas utilizando ingredientes frescos de la zona y técnicas auténticas.
- Lomo Saltado
Prepara el emblemático salteado de ternera peruano, dominando los sabores y los métodos de cocción que definen este plato nacional tan popular.
Programa
Recogida en el hotel y bienvenida
Tu experiencia comienza con la recogida en tu hotel en Miraflores, Barranco o San Isidro. Llega a la casa de una familia local en Miraflores, conoce a tu chef profesional, recibe tu delantal y disfruta de una introducción a los platos que prepararás y las tradiciones culinarias que los inspiran.
Taller Causa Rellena
Aprende a preparar Causa Rellena, uno de los platillos más emblemáticos del Perú. Prepara la base de papa amarilla sazonada, crea el sabroso relleno y arma este clásico de capas exquisitas utilizando técnicas auténticas.
Taller de Lomo Saltado
Prepara el famoso Lomo Saltado, una deliciosa fusión de las tradiciones culinarias peruanas y chinas. Domina las técnicas para saltear tierna carne de res con verduras y condimentos característicos, servido con arroz y papas.
¡Disfruta de tu comida casera!
Siéntate a la mesa familiar y saborea la Causa Rellena y el Lomo Saltado que has preparado mientras charlas con tu chef sobre la cocina peruana y la cultura gastronómica local.
Transferencia de devolución
Después de la comida, relájese mientras le llevan de vuelta a su hotel en Miraflores, Barranco o San Isidro.
Servicios incluidos destacados
Información adicional
Opción de recogida
El servicio de recogida y regreso al hotel es gratuito dentro de las siguientes zonas:
- Miraflores
- Barranco
- San Isidro
Si su hotel se encuentra fuera de estas zonas, póngase en contacto con nosotros para solicitar un presupuesto.
La hora de recogida puede variar ligeramente dependiendo del tráfico y la ubicación del hotel. La hora exacta se confirmará antes de la actividad.
Confirmación
Recibirás la confirmación de la disponibilidad de tu reserva en un plazo de 24 horas.
Cancelación gratuita
Se emitirán reembolsos completos para las cancelaciones realizadas al menos 48 horas antes de la actividad..
Ubicación
Esta actividad incluye un traslado gratuito al lugar.
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