探索名古屋章魚燒的製作藝術

課程介紹

章魚燒是一種小吃，做法是將切碎的章魚裹上麵粉、雞蛋和日式高湯混合而成的麵糊，然後油炸而成。如果你不喜歡章魚，可以換成香腸、玉米或其他食材。

將麵糊倒入有圓形模具的煎鍋中，然後加入章魚、醃漬紅薑、蔥、高麗菜和炸天婦羅麵糊。麵糊半熟後，用牙籤捲起。繼續卷，直到形成圓形。捲好後，盛入盤中，佐以醬汁即可享用。用梅子醋醃製的醃紅薑，帶來令人愉悅的酸味。這種食材是許多日式麵食料理中不可或缺的調味料，能夠提升菜餚的風味。

天婦羅麵糊是由麵粉、雞蛋和水混合製成的球形油炸麵糊。天婦羅麵糊鮮美可口，是一種用途廣泛的食材，不僅用於章魚燒，也用於大阪燒。

不接受男性客人單獨預訂。感謝您的體諒。

菜單

• 章魚燒
• 糸岐茶（大麥茶）或日本茶

時間表

午餐會

上午 11:30：在地鐵名城線茶屋坂站接您

上午 11:45：開始烹飪，並享用你準備好的食物。

下午1點：帶您搭乘地鐵名城線茶屋坂站上車

晚餐會

下午4:30：在地鐵名城線茶屋坂站接您

下午 4:45：開始烹飪，並享用你準備好的食物。

下午6:00：帶您搭乘地鐵名城線茶屋坂站上車