在羅馬特拉斯提弗列體驗義大利麵製作

課程介紹

在特拉斯提弗列區，加入我們獨一無二的義面製作體驗之旅。我們的主廚將帶領您品嚐當地特色美食，例如烤乳豬，並參觀迷人的聖科西馬托市場。之後，前往傳統的Rione XIII餐廳，深入探索意麵製作的藝術，學習製作完美新鮮意麵的秘訣。親手製作寬麵和餛飩，然後坐下來享用美食，佐以無限暢飲的葡萄酒。最後，前往我們最愛的冰淇淋店，品嚐羅馬最美味的有機冰淇淋，為這次體驗畫下完美的句點。

菜單

• 白披薩配烤乳豬
• 手工羊乳清乾酪檸檬皮餛飩佐奶油鼠尾草醬
• 手工義大利麵 Chitarra 配上阿瑪特里西安娜醬
• 義式冰淇淋
• 紅酒或白酒（在製作義大利麵體驗期間）
• 水

時間表

1. 會面及市場調查
開啟您的羅馬之旅，首先探索羅馬風景如畫的露天市場之一。漫步於熙熙攘攘的攤位間，發現新鮮的當地食材，沉浸在羅馬人日常生活的活力氛圍中。

2. 特拉斯提弗列街頭美食體驗
前往特拉斯提弗列區，品嚐當地特色美食，包括該地區最受歡迎的店舖之一的招牌烤乳豬。了解這些深受喜愛的街頭小吃背後的風味和傳統。

3. 動手製作意麵
走進傳統廚房，學習如何從零開始製作新鮮義大利麵。在專家的指導下，製作經典菜餚，例如寬麵條和餛飩——您的作品將既美味又正宗。

4. 享用無限暢飲葡萄酒
坐下來享用親手做的意麵，再配上無限暢飲的葡萄酒。我們也為兒童和不飲酒者提供無酒精飲料。

5. 冰淇淋終曲
以一次甜美的冰淇淋之旅為您的旅程畫上句號，不妨前往一家頂級冰淇淋店品嚐正宗的意式冰淇淋，並學習如何辨別高品質的手工冰淇淋與其他冰淇淋的區別。