在蒙費拉托農舍親手烹調蘑菇，欣賞阿爾卑斯山美景
旅客喜愛的地方
- 令人驚嘆的鄉村景色
- 熱情博學的主人
- 親自動手烹飪蘑菇
- 新鮮的、本地採購的食材
賓客們表示，這座農舍坐擁壯麗的山頂景色和寧靜的鄉村環境，為烹飪體驗增添了更多樂趣。主人熱情好客，對當地情況瞭如指掌，讓賓客們倍感賓至如歸，並能獲得豐富的知識。學員可以親手製作蘑菇燴飯和其他菜餚，食材都來自本地，新鮮無比。同時，他們也能學習蘑菇種植和當地的飲食傳統。這門課程被譽為該地區之旅中令人難忘且適合初學者的亮點。
體驗內容
走進蒙費拉托鄉村的秀麗風光，體驗以優質時令食材和蘑菇為靈感的烹飪課程。課程在馬雷託山頂一座修復後的農舍舉行，可飽覽蒙費拉托起伏的山丘和阿爾卑斯山脈的壯麗全景——距離都靈僅不到一小時車程。
您的一天將從舒適私密的環境中開始，您將探索周圍的土地，了解當季食材，並深入了解當地的農業傳統。回到廚房後，您將使用從值得信賴的當地種植者那裡採購的新鮮栽培蘑菇，與大家一起烹製美味佳餚。
您將運用簡單的技巧和指導，親手烹飪，加深對時令美食的理解，並享受從食材準備到最終上桌的整個過程。體驗的最後，您將與大家共享一頓美餐，共同品味您親手創造的美味，並感受這座迷人農場令人難忘的氛圍。
菜單
- 蘑菇湯：這道鮮美的湯品選用克里米尼蘑菇、波托貝羅蘑菇和馬鈴薯混合熬製而成。我們注重烹飪技巧——清洗並慢燉蘑菇，使其風味濃鬱醇厚，並搭配巴貝拉阿斯蒂葡萄酒。
- 香煎蘑菇和時令蔬菜意麵：親手學習如何煎炒牛肝菌、平菇、豐饒角菇和小菇，最後用新鮮採摘的花園蔬菜和香料完成這道菜。
- 榛果蛋糕：經典的蛋糕，選用當地榛果製成，搭配莫斯卡托阿斯蒂葡萄酒。
時間表
- 講師 將在 Villafranca-Cantarana 車站接您，然後開車送您到農場。
- 歡迎並介紹所有原料和設備。
- 開始動手烹飪體驗。
- 盡情享用課堂上親手製作的菜餚。
- 體驗結束。
前往方法
此活動包括免費接送服務到目的地.
更多資訊
酒店接送
這間農舍位於馬雷托，距離維拉弗蘭卡-坎塔拉納火車站僅10分鐘路程。我們為所有客人提供定時接送服務。
筆記：
該站每小時都有區域列車停靠，連接都靈波爾塔蘇薩站（45 分鐘）和阿斯蒂站（15 分鐘）。
接送出發：
抵達：我會在維拉弗蘭卡-坎塔拉納火車站接您，然後開車送您到農場。接機時間會根據早上火車的到達時間安排，通常在上午10點左右。
出發：用餐後，我會開車送您返回車站，趕上每小時一班的回程列車，通常在下午 3:00 左右。
駕車：
農舍提供充足的停車位。預訂後將提供GPS座標。
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