Los comensales comentan que la comida es excepcionalmente sabrosa y equilibrada, con auténticos sabores japoneses como la sopa de miso, el onigiri y el tamagoyaki. Aprecian la experiencia práctica, aprendiendo a cortar el tofu y a preparar cada plato por sí mismos. El equipo anfitrión es descrito como amable y servicial, lo que hace que la sesión sea acogedora para los principiantes. La preparación está bien organizada, lo que permite a los participantes concentrarse en cocinar y ganar confianza en las técnicas de la cocina casera japonesa.
En esta clase práctica, aprenderás a preparar Ichiju Sansai (一汁三菜), una comida tradicional japonesa perfectamente equilibrada que consta de una sopa y tres guarniciones, profundamente arraigada en la filosofía culinaria de Japón.
Perfecta tanto para principiantes como para amantes de la gastronomía, esta experiencia combina la cocina con el conocimiento cultural, centrándose tanto en el sabor como en la armonía nutricional.
¡Únete a nosotros para explorar los sabores, las técnicas y la esencia cultural que hay detrás de una de las comidas caseras más apreciadas de Japón!
Lo que ganarás:
Onigiri (bolas de arroz): crea tu propia bola de arroz triangular clásica con el relleno que prefieras.
Sopa de miso: descubre la profundidad del miso rojo en esta sopa japonesa esencial.
Tsukune (albóndigas de pollo): jugosas y sabrosas, sazonadas con auténticos condimentos japoneses.
Tamagoyaki (tortilla enrollada): aprende la divertida técnica de enrollar este plato de huevo esponjoso y ligeramente dulce.
Verduras de temporada a la parrilla: ligeramente asadas y marinadas en dashi para un delicado toque umami.
Mizu-Yokan (postre de gelatina de judías rojas) recortado: utilice adorables moldes para dar forma a este dulce tradicional, bonito y refrescante.
La dirección exacta se compartirá en su confirmación de reserva.
Recibirás la confirmación de tu reserva en un plazo de 24 horas.
Se emitirán reembolsos completos para las cancelaciones realizadas al menos 48 horas antes de la actividad..