Nagoya: Cocina carne Wagyu, tempura y rollos de sushi con maridaje de sake.

Sobre nosotros

Únete a esta clase práctica para experimentar la auténtica cocina casera japonesa en el ambiente cálido y acogedor del hogar del instructor.

Aprenderás a preparar el tesoro culinario de Japón: la carne de Wagyu de primera calidad, junto con el tradicional Kakiage Tempura, sushi enrollado y una variedad de platos de temporada elaborados con ingredientes y condimentos frescos de la región.

Incluso si eres principiante, descubrirás técnicas sencillas para preparar deliciosos rollos de tempura y sushi con total confianza.

Después de cocinar, siéntese a disfrutar de los platos que ha preparado, acompañados de una degustación de 3 sakes japoneses.

Si prefiere una opción sin alcohol, con gusto le ofreceremos bebidas como té verde helado, refrescos, agua con gas o Calpico, una bebida japonesa dulce similar al yogur. Por favor, avísenos con anticipación.

Menú

• Carne de Wagyu
• Kakiage Tempura (Buñuelo de verduras y camarones)
• Sushi Roll (Salmón, Atún, Pepino, Pastel de pescado, Rábano encurtido, Tortilla enrollada)
• Degustación de 3 sakes japoneses

Programa

• 10:25 Punto de encuentro: estación Fujigaoka (línea de metro Higashiyama).
• 10:30 Comienza la clase: Introducción y explicación de la receta (Se sirve té).
• 10:45 Sesión de cocina: preparar 2 guarniciones, rollo de sushi, tempura y carne a la parrilla.
• 11:45 Degustación: Disfrute de los platos que acaba de preparar.
• 12:30 Fin de la experiencia