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日式美食工作坊：掌握佃煮、拉麵和餃子的製作
1 則課程評價
開始時間
上午11點，下午4點30分
課程長度
3.5小時
團體人數
2–3 位旅客
語言
英語
開課前48小時可免費取消
適合純素及素食人士
旅客喜愛的地方
- 清晰、準備充分的指導
- 美味又健康的菜餚
- 主人熱情好客的氛圍
- 新鮮食材，濃鬱風味
賓客表示，主辦單位準備充分，講解清晰，讓學習過程流暢愉快。他們特別強調，所烹調的菜餚既美味又健康，體現了高水準。參與者認為，主辦單位的熱情營造了溫馨的氛圍，新鮮的食材也為菜餚增添了鮮活的風味。這次體驗獲得了高度評價，賓客們對專業指導與美味健康食物的完美結合讚不絕口。
體驗內容
在這個工作坊裡，您將學習如何製作傳統的日式鮮味湯。首先，我們將製作佃煮，這是一道用蔬菜浸泡在濃鬱湯底中的家常菜。接下來，我們將準備溏心蛋，這是拉麵的重要組成部分（請提前一天準備，我會指導您完成）。然後，我們將切片並調味拉麵食材，並翻炒至完美。雖然我們會使用市售的拉麵（這是日本家庭的常見選擇），但重點仍然是還原正宗的風味和烹飪技巧。
此外，我們還會製作煎餃，這是一種用面皮包裹著蔬菜和肉餡的精緻餃子。餡料包括捲心菜、蔥和豬肉，並用大蒜和生薑調味。我們也提供純素煎餃，滿足素食者的需求。我也會分享我的獨家醬汁配方，確保您在家中也能輕鬆復刻這些美味佳餚。
我們只使用日式高湯來提升傳統日式風味，不含任何動物製品。我們的素食菜色全部採用純蔬菜原料。
不接受男性客人單獨預訂。感謝您的體諒。
菜單
- 您可以選擇醬油拉麵或味噌拉麵。
- 煎餃
時間表
午餐會
- 上午 11:00：我們將在茶屋坂（明城地鐵站）與您會面。
- 上午 11:15：烹飪課開始，課後可以享用自己準備的食物。
- 下午 2:30：體驗結束，我們將送您返回茶屋坂站（名城地鐵）。
晚餐會
- 下午 4:30：我們將在茶屋坂（明城地鐵站）與您見面。
- 下午 4:45：開始烹飪課程，結束後享用你準備的食物。
- 晚上 8:00：體驗結束，我們將送您返回茶屋坂站（名城地鐵）。
集合地點
- 從名古屋城站搭乘名城線地鐵，只需17分鐘即可到達茶屋坂站，無需轉乘。我會在距離您最近的茶屋坂站開車接您。
- 出檢票口後，請從右側的1號出口下，前往地面層。您會在左側看到一家全家便利商店。我們會在附近的停車場等您。
特色項目
製作美味拉麵
經驗豐富的廚師指導
餃子製作體驗
小團體體驗
素食友好菜餚
溫馨舒適的氛圍
更多資訊
確認
你將在 24 小時內收到預訂確認。
免費取消
活動開始前至少 48 小時取消預訂，可全額退款。.
旅客評價
5
/5
Based on 1 verified 課程評價
Katrina
Apr 2025
Great experience
Bell is an amazing host and great teacher. She was well prepared and can express herself very clearly. The food came out so delicious and healthy. This experience is highly recommended 👍👍👍
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