照片
課程介紹
菜單
課程評價
由專業廚師烹調的正宗伊桑美食
3 則課程評價
開始時間
上午8:30，下午1:00
課程長度
4小時
最少參加人數
1 位
語言
英語、泰語
即時預訂確認
開課前48小時可免費取消
旅客喜愛這堂課的地方
課程介紹
在這堂由經驗豐富的烹飪專家 Kob 主廚帶領的 4 小時沉浸式烹飪課上，探索泰國東北部伊桑美食的濃鬱而充滿活力的風味。 Kob 主廚曾在 Jim Thompson 和 Zao 等知名餐廳磨練技藝。
這門實作課程位於曼谷市中心，邀請您深入探索伊桑地區獨特的烹飪傳統。主廚Kob將指導您烹調經典菜餚，分享世代相傳的烹飪技巧和每道菜的文化背景。從挑選新鮮的當地食材到掌握地道風味，您將對該地區的烹飪文化遺產有更深刻的理解。
無論您是渴望探索泰式烹飪的初學者，還是希望拓展廚藝的資深家庭廚師，這次體驗都適合您。烹飪課程結束後，您可以在輕鬆友好的氛圍中享用自己的美味佳餚，並結識新的朋友。加入我們，開啟一段難忘的泰式美食之旅，將伊桑地區的精髓帶到您的餐桌！
菜單
泰式菜餚範例：
- Som Tum：來自 Som Tum Thai（木瓜沙拉）
- 芒果沙拉
- Tum Khaopod（玉米沙拉）。
- 涼拌肉末：一種美味的肉末沙拉，包括涼拌豬肉（Larb Moo）、涼拌魚肉（Larb Pla）和涼拌牛肉（Larb Neur）。
- 完美糯米飯：掌握製作完美糯米飯的技巧。
- Gaeng Om：一種用米粉烹調的香氣濃鬱的伊桑風味湯。
- 烤肉：烤雞肉和牛肉，配上美味的 Jeaw 蘸醬。
- 芒果糯米飯：學習製作泰國備受歡迎的甜點。
時間表
上午場
- 上午 8:30：在素提山地鐵站接客
- 上午 8:45：抵達 Imchai 烹飪工作室，享用迎賓飲料和小吃
- 上午 9:00：專業廚師烹飪演示
- 上午9:30：親手製作青木瓜沙拉、涼拌肉末、糯米飯和咖哩，隨後進行品嚐。
- 上午 11:45：芒果糯米飯製作課程及品嚐
- 下午12:15：離開烹飪工作室
- 下午12:30：抵達素提山地鐵站
下午場
- 下午1:00：在素提山地鐵站接客
- 下午1:15：抵達Imchai烹飪工作室，享用迎賓飲料和小吃。
- 下午1:30：專業廚師烹飪演示
- 下午2:00：親手製作青木瓜沙拉、涼拌肉末、糯米飯和咖哩，隨後進行品嚐。
- 下午 4:15：芒果糯米飯製作課程及品嚐
- 下午 4:45：離開烹飪工作室
- 下午5:00：抵達素提山地鐵站
特色項目
經驗豐富的主廚指導
設備齊全的烹飪工作室
親手烹調傳統泰式菜餚
小班制授課
溫馨舒適的氛圍
更多資訊
確認
Book now and receive your confirmation instantly.
免費取消
活動開始前至少 48 小時取消預訂，可全額退款。.
旅客評價
5
/5
Based on 3 verified 課程評價
Jenny
Nov 2024
It was a fun and an informative class!
I have gone to study. It's fun. Comfortable atmosphere. The chef is not fierce. He can ask every step. I don't believe that I will cook it deliciously. But the result is good. The chef guide is very good. There is no basis. It's very fun. 🤩🤩
Varnakarn
Nov 2024
This cooking class, I learned a lot of things.
It's upskill cooking to the next level. The chef gives advice and teaches well. The learning environment is friendly. No stress. If you have any questions, you can ask the chef during the class. Making our cooking and friends smooth and very fun. Most importantly, it's very delicious.
Thank you Chef Kob. If I have a chance, I will go back to try other recipes.
Tk kxs
Nov 2024
I had a chance to take a cooking class with the chef.
I have to tell you that I was very impressed. The chef really cared about every step of the process, from weighing the ingredients to preparing the dishes. And he answered all the questions in detail. Even those who have no cooking background can learn with confidence. If I have a chance, I would definitely like to go back to class with the chef again.
集合地點
請在素提山地鐵站2號出口等候。
選擇日期
媒體報導
