トゥクトゥクに乗って巡る西安の地元屋台グルメツアー

このクラスについて

この3～4時間のグルメツアーでは、西安の路地裏を徒歩で散策し、地元で評判の料理店で様々な料理を味わい、英語を話せる地元の食通ガイドから中国の伝統文化について学びます。特別なトゥクトゥク乗車体験も含まれています。

料理が作られる様子を間近で見ながら、西安の地元の人々にとってなぜそれが特別なのかを学ぶことができます。炭火で肉を焼く老人のそばに座ったり、目の前で餃子が作られる様子を眺めたり。羊肉袈裟（ヤンロウパオ）用のピタパンを自分でちぎったり、できたてのビャンビャン麺が作られる音に耳を傾けたりと、誰もが楽しめる何かがきっと見つかるでしょう。

これらの5～6軒の飲食店は地区内に点在しており、大通り沿いにある店もあれば、裏通りにひっそりと佇む店もあるが、いずれも地元の人々のために料理を提供している。こうした飲食店を訪れると、地元の人々の暮らしぶりや、何世代にもわたって名物料理を作り続けてきた家族経営のレストランについて、多くのことを学ぶことができるだろう。

この体験はきっとあなたを驚かせ、たくさんの楽しみと忘れられない思い出を持ち帰ることができるでしょう！ぜひこの貴重な体験にご参加ください！

メニュー

• 燃え盛る炭火で焼いた肉
• 羊肉豉餅（羊肉スープに浸したピタパン）
• 中華風ハンバーガー（豚ひき肉を詰めた丸いピタパン）
• ビャンビャン麺（手打ちの太くて長い麺）
• 餃子
• アイスクリームやバーベキューなど、7～11種類の軽食
• アルコール飲料／ボトル入り飲料水

スケジュール

• 午後6時：中楼地下鉄駅D出口でガイドと合流
• 午後6時30分：イスラム教徒地区の裏路地へ歩いて行き、様々な美味しい料理を味わう。
• 午後7時30分：地元の有名レストランに座り、自分でピタパンをちぎって食べてみましょう。
• 午後8時：地元の市場を散策し、小籠包を試食する
• 午後8時30分：トゥクトゥクに乗ってイスラム教徒地区の中心部へ行き、アイスクリームを味わう。
• 午後9時：鐘楼を通り過ぎ、ビールとバーベキューと一緒に最高のビャンビャン麺を食べる
• 午後9時30分：このフードツアーの最後に、地下鉄の駅までお送りします。