ポジターノ料理教室（ワイン付き、少人数グループ向け）

体験内容

ポジターノの中心部で開催される特別な料理教室に参加して、アマルフィ海岸の美食の世界に浸りましょう！少人数制のこの親密な体験では、地元のシェフの指導のもと、この美しい地域の真髄を完璧に捉えた伝統的なメニューを調理します。美味しい前菜から絶品のパスタ料理まで、この料理が愛される理由である多様な味わいを堪能できます。

メインコースでは、ジューシーな肉料理や新鮮な魚料理の調理法をマスターし、その後、絶品のデザートをお楽しみいただきます。当クラスでは、どなたでもご参加・お楽しみいただけるよう、食事制限のある方のためにグルテンフリーや乳糖フリーのオプションもご用意しております。メニューには、お水と地元産の白ワイン、赤ワイン、またはプロセッコがグラス1杯ずつ含まれており、お食事をより一層引き立てます。さらに、コーヒーまたはカプチーノをお楽しみいただけるほか、調理した料理のレシピブックもお渡しいたします。

息を呑むほど美しいポジターノを舞台にしたこの体験型料理教室では、本格的なレシピを学ぶだけでなく、アマルフィ海岸の魅惑的な雰囲気も満喫できます。ぜひご参加いただき、ポジターノの味と魅力をご家庭のキッチンに取り入れてください。今すぐご予約を！

メニュー

前菜

• アランチーノ
• ミニ揚げカルツォーネ
• ナスの一口サイズ
• ポテトコロッケ
• ズッキーニの花の詰め物

前菜

• ラビオリ
• レモンソースのニョッキ
• 新鮮なチェリートマト入りカヴァテッリ
• 卵とモッツァレラチーズのシャラティエリ
• カボチャとローズマリーのリゾット

2品目

• 食事または軽食の種類

デザート

• ティラミス、
• フルーツタルトまたは伝統的なポジターノのスイーツ

地元の白ワイン、赤ワイン、またはプロセッコをグラス一杯。

コーヒーまたはカプチーノ

スケジュール

• 担当シェフと面談してください。
• 調理セッション開始。
• 自分で作った料理を召し上がれ。
• 料理教室終了。