シェフと一緒に作る、日本の唐揚げとクリームソーダを添えた卵サンドイッチ

このクラスについて

このクラスでは、日本で愛されている3つの食べ物、有名な卵サンドイッチ、唐揚げ、そして爽やかなクリームソーダの作り方を学びます。日本を訪れる人々に人気の卵サンドイッチは、バターを塗ったパンに、マヨネーズとマスタードを混ぜたゆで卵を挟んだものです。唐揚げは、鶏もも肉をニンニク、醤油、砂糖でマリネし、卵と片栗粉をまぶしてから、カリッと揚がるまで揚げたものです。

最後に、日本の懐かしい飲み物、クリームソーダの作り方をご紹介します。ソーダとメロンシロップを混ぜ合わせ、バニラアイスクリームをトッピングすることで、ふわふわの泡が生まれ、楽しくて美味しい体験ができます。

メニュー

・ウェルカムティー＆和菓子

卵サンドイッチ

これは、日本を訪れた外国人観光客に大変人気があり、成田空港のコンビニエンスストアで購入するほどだった美味しい料理です。このサンドイッチの独特な日本流の作り方は、バターを塗ったパン2枚の間に、つぶしたゆで卵、マヨネーズ、マスタードを挟むというものです。

日本の唐揚げ

鶏もも肉をニンニク、醤油、砂糖で味付けし、卵と片栗粉をまぶして揚げた料理。ビールとの相性抜群です。今回は、風味豊かで柔らかく仕上げる方法をご紹介します。

クリームソーダ

日本発祥の美味しい飲み物で、レトロな喫茶店で提供されています。

ソーダとメロンシロップを混ぜたものにバニラアイスクリームをトッピング。バニラアイスクリームを押すと、ふわふわの泡が出てきます。これは私が案内するカフェツアーでとても人気のドリンクです。

スケジュール

昼休みの授業

午前11時 クラスメートとの顔合わせ

午前11時15分 授業開始

午後12時30分 昼食時間

午後1時30分 授業終了

夕食時の授業

午後5時 クラスミーティング

午後5時15分 授業開始

18:30 夕食の時間

午後7時30分 授業終了