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課程介紹
菜單
課程評價
體驗峇裡島自然之美，參加傳統烹飪課程和市場之旅
4 則課程評價
開始時間
上午8點，下午2點30分
課程長度
5.5小時
團體人數
2–9+ 位旅客
語言
英語，馬來語
包含免費接送
開課前48小時可免費取消
兒童優惠價格
適合純素及素食人士
旅客喜愛的地方
- 在友善的指導下進行實踐烹飪
- 逛市場，尋找新鮮的當地食材
- 學習正宗的巴厘島香料和菜餚
- 附贈家庭食譜手冊
學員們表示，這門課程配備了一位友好且知識淵博的老師，指導學員們親手製作多道巴厘島特色菜餚。課程還包括一趟小團體市集之旅，學員們可以在那裡挑選新鮮的當地食材。學員們很喜歡學習如何調配傳統香料、醬汁和製作甜點，同時也能更深入了解峇裡島文化。課程最後，學員可以一起享用美食，並帶走一本食譜。
體驗內容
我們的烹飪課程從參觀峇裡島傳統市場開始（僅限上午課程），之後徒步前往稻田，了解峇裡島的耕作方式。隨後，我們將帶您前往烹飪場地，學習如何製作峇裡島的日常祭祀用品（Canang Sari），並開始烹飪課程。課程結束後，您將在稻田環繞中享用自己親手烹調的美食。
菜單
常規菜單
- 沙爹裡利特（什錦香料魚串）
- 青南瓜湯（蔬菜南瓜湯）
- Pepes Ikan（香蕉葉烤魚）
- 拉瓦爾（椰汁什錦蔬菜）
- 卡雷阿亞姆（峇裡島風味咖哩雞）
- Tempe Lalah Manis（炸甜辣坦佩）
- 椰奶黑米粥
素食菜單
- 沙嗲天貝（豆餅串配花生醬）
- 青南瓜湯（蔬菜南瓜湯）
- 佩佩斯·賈穆爾（蘑菇配醬汁，用香蕉葉包裹烤製）
- 豆腐咖哩（椰奶豆腐咖哩）
- 拉瓦爾（椰汁什錦蔬菜）
- Tempe Lalah Manis（炸甜酸甜椒）
- 椰奶黑米粥
時間表
星期一至星期日
早課
- 上午 8:00：參觀傳統市場
- 上午 8:30：參觀稻田
- 上午 9:00：製作傳統 Canang Sari（峇裡島祭品）
- 上午 9:30：製作正宗傳統香料（Base Gede）
- 下午1:30：開始烹飪
- 下午1點：在稻田中央吃午餐
- 下午1:30：課程結束
下午班
- 下午2:00：參觀稻田
- 下午 2:30：製作傳統 Canang Sari（峇裡島祭品）
- 下午 3:00：製作正宗傳統香料（Base Gede）
- 下午3:30：開始烹飪
- 下午5點：在稻田中央享用晚餐
- 下午5:30：課程結束
前往方法
此活動包括免費接送服務到目的地.
特色項目
峇裡島飲食文化入門
在稻田中享用午餐或晚餐
參觀稻田
傳統卡南薩裡
更多資訊
酒店接送
價格包含烏布地區的接送服務。
確認
你將在 24 小時內收到預訂確認。
免費取消
活動開始前至少 48 小時取消預訂，可全額退款。.
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旅客評價
5
/5
Based on 4 verified 課程評價
Andrew
Feb 2026
Great fun, great food
Wayan and her team guided us through a range of dishes to make with good humour and passion. We loved the cultural aspects at the beginning of the class, and the hands on approach. A great end to our Bali trip and highly recommended.
Amara
Jun 2025
Amazing class with an amazing teacher, highly recommend!
Very in depth class, 3 hours where you learn about the ingredients, learn how to make spice mixtures and sauces, then make a variety of different dishes including a dessert. At the end you get to eat everything and take home a recipe book. Highly recommend if you want to spend half a day (morning or afternoon) learning about authentic indonesian/balinese food!
Donna
Jun 2023
Delicious introduction to Balinese food
We had fun helping with preparation and cooking. Much of it was pre-prepared which is how we got through so many dishes in a short period of time. Our group of 4 were the only participants in this class. The teacher was kind and patient
Silvia
Dec 2022
Funny and interesting experience
We had fun and we learnt with a good and nice chef teacher.
The market was also interesting, we went in a small group and that was only for us, we did enjoy it a lot and good food!
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