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課程評價
探索正宗泰式風味：曼谷屋頂烹飪之旅
2 則課程評價
開始時間
上午10點
課程長度
4小時
團體人數
2–8 位旅客
語言
英語
開課前48小時可免費取消
旅客喜愛的地方
- 屋頂露台，可欣賞城市美景
- 友善的教練提供建議
- 親手烹調道地菜餚
- 適合初學者，在家即可輕鬆復刻
賓客們表示，這間屋頂餐廳環境溫馨雅緻，充滿藝術氣息，還能飽覽迷人的城市景觀。友善的教練會提供實用的技巧指導和解答。課程專注於實踐操作，讓賓客親自動手，使用新鮮的當地食材，從零開始切菜、翻炒和烹飪正宗的泰式菜餚，例如泰式炒河粉。課程專為初學者設計，旨在幫助他們建立信心，在家中也能重現這些美味佳餚，體驗道地的泰式風味。
體驗內容
在曼谷沙吞區迷人的屋頂廚房，參加我的泰式烹飪實踐課，探索正宗泰式美食的奧秘。加入我，體驗這堂充滿樂趣的泰式烹飪課，您將發現正宗泰式菜餚背後的鮮活風味和精湛的烹飪技巧。
了解泰國飲食文化和歷史，以及如何完美搭配各種風味。然後，了解泰國的主要食材，以及構成泰國烹飪特色的獨特香草和香料。深入了解泰國飲食的歷史、烹飪技巧和風味搭配，從而烹調出道地且營養均衡的菜餚。
這家餐廳位於曼谷沙吞區的舒適屋頂廚房內，是所有美食愛好者，無論水平高低，想要把泰國風味帶回家的完美選擇。
帶著食譜證書和飽足的肚子離開吧！如果你熱愛泰國菜，那就千萬別錯過在曼谷參加泰國烹飪課程的機會。
為什麼選擇這種體驗？
- 學習代代相傳的正宗食譜。
- 獲得正宗泰式風味的內幕秘訣和技巧。
- 享受不超過 8 人的小團體個人化體驗。
- 帶著食譜證書和在家重現這些泰國美食的信心離開——當然，還有飽足的快樂！
無論您是烹飪新手還是充滿熱情的家庭廚師，這次體驗都將讓您沉浸在泰國豐富的烹飪傳統中，幫助您帶回家的不僅是食譜，更是難忘的美味！
菜單
歡迎飲品及配料介紹
- 以一杯有趣的「自己動手做」（CIY）迎賓飲品開啟您的體驗－您可以選擇傳統的泰式奶茶，或是神奇的變色蝶豆花檸檬水。了解泰國菜獨具特色的必備草藥、香料和關鍵食材。
烹飪並享用3道經典泰式菜餚+甜點
- 開胃菜：香蘭葉雞（雞肉捲）－學習如何將醃製好的雞肉包裹起來，然後油炸，使其香脆多汁。
- 主菜：泰式炒麵－掌握最具代表性的泰式炒麵，將甜、酸、鹹、鮮味完美融合，並達到理想的翻炒口感。
- 沙拉：青木瓜沙拉（ Som Tum ）－將新鮮青木瓜與辣椒、青檸和烤花生一起放入研缽中搗碎，製成酸甜爽脆的美味佳餚。
- 甜點：泰式椰子甜點——以一道傳統的泰式椰子甜點為這頓飯畫上甜蜜的句號，它將天然的甜味與一絲熱帶風情完美融合。
時間表
- 上午 9:45：在 BTS 聖路易斯站（沙吞路站，2 號出口）地面層集合，然後搭乘嘟嘟車前往當地市場遊覽。
- 上午 10:00：以「自己動手調配」體驗拉開序幕，調製一杯美味的泰式奶茶或一杯神奇的蝶豆花檸檬飲品。
- 上午 10:30：了解泰國飲食文化、其豐富的歷史以及如何選擇最好的泰國食材。
- 上午 11:00：開始烹飪課程 1。
- 上午 11:30：繼續烹飪課程 2。
- 下午 12:30：結束烹飪課程 3。
- 下午 1:00：盡情享用你親手製作的美味佳餚。
- 下午 2:00：體驗結束。
集合地點
集合地點為BTS聖路易斯站（沙吞路出口，2號出口），地面層。
特色項目
曼谷舒適屋頂廚房
文化與美食的融合
經驗豐富的廚師指導
親手烹飪傳統泰式菜餚
小班授課，打造個性化體驗
帶走的不僅僅是回憶
更多資訊
確認
你將在 24 小時內收到預訂確認。
免費取消
活動開始前至少 48 小時取消預訂，可全額退款。.
旅客評價
5
/5
Based on 2 verified 課程評價
Nick
Feb 2025
Excellent beginner course to Thai cooking!
A very beginner-friendly and authentic cooking class! This class is held on a cozy rooftop, the teachers are very nice and ready to answer any of our questions so that we can go home and replicate the dish!
We learned how to make Pad Thai from scratch, from chopping up the ingredients to stir-frying them in the wok!
We didn't just learn how to cook but also ate what we made.
Overall, great cozy class for those looking to start cooking Thai dish at home!
Patrick
Feb 2025
Wonderful Thai Cooking Class!!
I had an incredible experience at the Thai cooking class on a rustic rooftop in Bangkok.
The setting was artsy and offered stunning views of the city. What made this class stand out was the menu—dishes you won't find in many other cooking schools, like Kai Hor Bai Toey and super Coconut Dessert ,especially so tasty PadThai.
The instructor was so lovely, gave me lot of cooking tips and we got hands-on experience with fresh, local ingredients.
The class was both fun and informative, and the food we made was delicious!
Highly recommend it for anyone wanting to try unique Thai dishes and learn authentic techniques.
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