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課程評價
週五提供舊市場之旅、市中心導覽步行遊覽和家常烹飪課程
3 則課程評價
開始時間
上午10點
課程長度
3.5小時
團體人數
2–6 位旅客
語言
義大利語、英語、葡萄牙語
開課前48小時可免費取消
旅客喜愛的地方
- 私人家庭烹飪體驗
- 導覽城市漫步和市場參觀
- 親手製作義大利麵和義大利餃子
- 熱情博學的主人
賓客們表示，這次體驗將輕鬆愉快的城市漫步、熱鬧的市集之旅以及在溫馨私人住宅中親自動手烹飪完美融合。熱情博學的主人帶領大家深入了解博洛尼亞的歷史和飲食文化，參與者們則親自動手製作經典的博洛尼亞肉醬意麵和鼠尾草黃油意式餃子。新鮮的當地食材和貼心周到的服務，讓這次體驗成為旅途中令人難忘的亮點。
體驗內容
這是一次獨特的博洛尼亞體驗之旅，由美食家和百分百博洛尼亞美食專家帶您領略這座城市的風情。行程從市中心漫步和參觀老市場開始。在深入了解當地飲食習俗的同時，您將了解到美食為何在博洛尼亞的文化中佔據如此重要的地位。
然後我們到我家，我會給你一條圍裙，然後你就可以開始揉麵和準備肉醬了。我們會做兩種意麵，通常是義大利寬麵（Tagliatelle）和義大利餃子（Tortelloni），這樣你就可以學習兩種做法。也可以提前約定做其他種類的意麵。
最後，您將品嚐自己親手製作的菜餚，並佐以一杯美酒。
菜單
- 博洛尼亞肉醬寬麵
- 義大利餃子，內餡為乳清乾酪，配上奶油和鼠尾草
所有酒水均配以您選擇的優質白葡萄酒和紅葡萄酒。
請注意：菜單可以自訂。請與我聯繫，討論可能的修改方案。
時間表
- 上午 10:00：在馬焦雷廣場的海神噴泉前集合，參觀舊市場。
- 上午 11:30：到達家中並開始烹飪課程
- 下午1:00：品嚐
- 下午1:30：下課
請注意：如需討論時間、菜單和會面地點方面的任何變更，請與我聯絡。
集合地點
集合地點在馬焦雷廣場的海神噴泉前。
特色項目
所有食材
免費葡萄酒
市中心導覽步行
市場遊覽
更多資訊
確認
你將在 24 小時內收到預訂確認。
免費取消
活動開始前至少 48 小時取消預訂，可全額退款。.
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旅客評價
5
/5
Based on 3 verified 課程評價
Peter
May 2026
Best experience in Bologna
We had such a great time together with Rita. Learning about the history of Bologna in combination with city walk an the food of the region.
Making pasta and dinner in her private Italian home was awesome. Five Danish friends saying thank you ❤️
Julie
Sep 2025
Wonderful experience!
One of the best experiences we had while in Italy! Rita took us shopping, gave us some history of Bologna and then had us back to her beautiful home to learn to make pasta Bolognese and tortellini with Sage and butter. We learned so much, ate the wonderful food we cooked and had such great conversation with our warm and inviting host. Would recommend this experience to anyone!
Jackie
Oct 2023
Wonderful, educational and delicious
Rita is an exceptional person and teacher. She offered to teach me privately in her lovely home, and it was a very personalized experience. She took me to shop locally and talked to me about the city and its unique culture which was an accepted but informative lesson. She then showed me how to make some Bolognese classic dishes. It is clear she is both an educator and a culinary expert.
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