Auténtica experiencia culinaria vietnamita en el campo.

Sobre nosotros

Si buscas una auténtica experiencia de cocina en Hoi An sin paradas adicionales como visitas al mercado o paseos en barco, nuestro tour "Solo Cocina" es la opción perfecta. Impartido en la tranquila y pintoresca granja Cocolocal, este curso está diseñado para amantes de la gastronomía que desean centrarse por completo en el placer de cocinar. Tanto si viajas solo, en pareja o en familia, disfrutarás de una experiencia relajada e inmersiva en plena naturaleza.

Bajo la guía de nuestro amable y apasionado chef local, participarás en una clase práctica de cocina donde aprenderás a preparar cuatro platos vietnamitas emblemáticos y un postre casero. Mientras cocinas, descubrirás técnicas tradicionales, recetas familiares e historias culturales que hacen que cada plato sea realmente especial.

La clase se imparte en una preciosa cocina al aire libre rodeada de palmeras, que ofrece un ambiente refrescante y auténtico. Tras la sesión de cocina, podrá degustar sus creaciones en un tranquilo restaurante rural, donde se le ofrecerá una bebida refrescante de cortesía.

Esta clase es mucho más que solo cocinar: se trata de conectar con la cultura vietnamita a través de la comida en un ambiente cálido y acogedor.

Menú

• Panqueque vietnamita (Bánh Xèo)
• Rollito de primavera de Hoi An (Ram Cuốn)
• Ensalada de papaya verde con camarones y cerdo
• Pho de ternera (Phở Bò)
• Postre casero: una dulce sorpresa local

Programa

• Llegada a la escuela de cocina.
• Presentación de todos los ingredientes y equipos que se utilizarán.
• Comienza la sesión práctica de cocina.
• Deléitese con las exquisiteces culinarias elaboradas durante la clase.
• Fin de la experiencia.