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このクラスについて
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レビュー
お弁当作りを楽しんでください
5件のレビュー
開始時間
午前11時30分、午後5時30分
クラス時間
2.5時間
グループ人数
1–8 名
言語
英語、日本語
開始の48時間前まで無料でキャンセルできます
ゲストに好評なポイント
- 中央のモダンスタジオ
- 専門知識と親切なインストラクター
- お弁当作り体験
- 本格的な日本食に関する情報
参加者からは、市内中心部の便利なモダンなスタジオで行われるため、調理後に近くのお店を気軽に散策できるという声が上がっています。講師は、醤油、日本酒、だしなどの材料の説明をしながら、食材のスライス、揚げ物、弁当の組み立てといった実技指導を丁寧に行うなど、分かりやすく親しみやすい指導で高く評価されています。参加者は、本格的な日本の調理技術や文化的なヒントを高く評価し、初心者にも優しい、よく組織された体験が、今回の訪問の思い出深いハイライトになったと述べています。
体験内容
お弁当は、日本で一般的な家庭で作るお弁当です。バランスが良く、健康的な食事です。ここでは、コツやテクニックを交えながら、伝統的な日本のお弁当の作り方を学びましょう！
このコースの特徴は以下のとおりです。
バランスの取れたお弁当を作る
- 様々な食材を使うことが必須です！
家庭でよく食べられる基本的な日本料理の作り方
- 様々な調理法（揚げる、焼く、煮込む、漬け込むなど）を駆使する。
お弁当箱に食べ物を詰める
- カラフルで素敵な装飾を施すためのヒントをいくつかご紹介します。
メニュー
日本の基本的な料理7選
- おにぎり2種類
- 生姜風味の甘口醤油で煮込んだ牛肉
- エビのフライ
- 焼き魚
- だし巻き（だし卵を巻いたもの）
- 煮込んだカボチャ
- ごまドレッシングをかけた緑黄色野菜
味噌汁、季節のフルーツ、新鮮な野菜が添えられます。
※季節によって材料が変わる場合があります
スケジュール
ランチクラス：
- 午前11時30分：授業開始
- 午前11時35分：日本の出汁
- 午前11時50分：様々な調理法を用いて6種類の料理を作る
- 午後12時45分：おにぎりを2種類作る
- 午後1時：お弁当箱に彩り豊かに美しく料理を詰める
- 午後1時15分：味噌汁とともに試食
- 午後2時：料理教室終了
ディナークラス：
- 午後5時30分：授業開始
- 午後5時35分：日本の出汁
- 午後5時50分：様々な調理法を用いて6種類の料理を作る
- 午後6時45分：おにぎりを2種類作る
- 午後7時：お弁当箱に彩り豊かに美しく料理を詰める
- 午後7時15分：味噌汁とともに試食
- 午後8時：料理教室終了
集合場所
正確な住所は予約確認書に記載されます。
このクラスに含まれる注目ポイント
すべての材料｜家庭風弁当｜旬の食材
追加情報
確認
ご予約の確認は24時間以内に届きます。
無料キャンセル
アクティビティ開始の48時間前までにキャンセルされた場合は、全額返金いたします。.
ゲストのレビュー
5
/5
Based on 5 確認済み レビュー
Teresa
5月 2023
Highly recommended!
The Bento cooking class with instructor Fumi-San was highly enjoyable and instructive. We cooked a set of seven dishes (!), and in addition we got to assemble our own little bento box. Each step was interactive, easy to follow and informative, for example Fumi-San explained the difference between different kinds of Soy Sauce and between using Sake, Mirin or Sugar. The cooking studio is located centrally in a very modern building. Everything was well organized and highly recommendable. Thank you again for a lovely experience!
Debbie
12月 2019
Lot's of fun with Fumi!
The bento box class was very informative and lots of fun. Fumi is a great host and teacher. She had everything so organized and efficiently prepared and she supervised while we did all the " hands on" work. We made dashi from scratch, wagyu beef, fried shrimp, salad, nigiri and a few veggies. She showed us how to arrange everything into our bento boxes. It was also nice that she took photos throughout the class and sent them to us afterwards. Highly recommended.
Ryan
10月 2019
Amazing Bento Class
This class was so fun and informative and most of all, DELICIOUS. Fumi is an amazing teacher and fun to learn with. I felt the price, amount of food and overall experience were worth every penny. Also the location was really nice. There are many shops around to explore as well as cafes for a little after meal coffee. Would definitely take more courses on my next visit and suggest it to my traveling foodie friends as well.
Maria reina
11月 2018
Amazing!
Tami and Fumi are the nicest ladies who taught us step by step, and gave my son, Quito, so much opportunity to actually be involved hands on from mixing to slicing to frying and rolling the onigiri with our bare hands. 7 dishes including some nice chat over eating our bentos in two hours was amazing! Quito left soooo happy, so mommy is soooo happy too. 🍙🍤🥩🥗 thank you Tami and Fumi! Definitely a must try activity when in Osaka!
Ignacio prados
10月 2017
Awesome experience
We had to change our plans last minute due to a typhoon arriving to Kansai, so we booked this cooking lesson to have something to do indoors. It was a really nice experience, Miyuki explained us everything in a very easy to understand way and giving us tips and curious data about Japanese cuisine (I thought bonito flakes were onion until she told me they were tuna :O). With this course you get to cook several dishes and different techniques and you are taught how to prepare a bento box having in mind Japanese aesthetics. Kawaii!
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