参加者からは、美しいトスカーナの風景の中で、パノラマの丘陵地帯の景色を眺めながら料理を楽しめると好評です。ホストチームの知識の豊富さ、親しみやすさ、そして分かりやすい説明は高く評価されており、初心者でも安心して参加できます。参加者は、地元の新鮮な食材とワインを使って、パスタ、ニョッキ、ブルスケッタ、デザートなどを実際に調理します。よく構成されたこのセッションでは、役立つ料理のヒントが得られるだけでなく、忘れられない文化体験もでき、旅のハイライトとして挙げられることも少なくありません。
お客様は、ブルスケッタ、自家製パスタを使った伝統的な前菜、そして美味しいデザートといった、アンティパストの作り方の秘訣を学ぶことができます。これらのレシピは、祖父母から受け継がれてきたモロッキ・デイ家の伝統的なもので、ここソスタ・アッレ・コロンネで再び美味しくご提供しています。
午前/午後のキッチンでの作業が終わった後は、温かい雰囲気の客室で、ランチ/ディナーを共にしながら、リラックスした楽しいひとときをお過ごしください。
メニューには、コース料理に加え、コールドカットとチーズの盛り合わせ、3種類以上のエクストラバージンオリーブオイル(天然およびフレーバー付き)、そしてヴェルナッチャ・ディ・サン・ジミニャーノやキャンティ・コッリ・セネージといった有名産地のワインを含む4~5種類のオーガニックワインのテイスティングが含まれます。
ベジタリアンメニューはご要望に応じてご用意いたします。
午後の授業
夜間クラス
正確な住所は予約確認書に記載されます。
ご予約の確認は24時間以内に届きます。
アクティビティ開始の48時間前までにキャンセルされた場合は、全額返金いたします。.