在設計師閣樓舉辦的高級西班牙烹飪課程：西班牙海鮮飯和塔帕斯

課程介紹

想像一下，在一位專業人士的帶領下，去逛逛傳統的西班牙市場，探索當地人日常購物的地方，學習如何挑選優質的當季產品。

在主廚的指導下，您將從零開始烹調一頓五道菜的盛宴。無論您是烹飪新手還是廚房老手，這都將是您開啟美食之旅的絕佳起點！透過Foodieteca在巴塞隆納開設的獨具特色的烹飪課程，您將探索傳統地中海美食的奧秘。

您的辛勤付出將得到豐盛的西班牙午餐犒勞，我們將以精緻餐廳的用餐體驗為您奉上美味佳餚，並佐以當地佳釀。用餐期間，您仍可隨時向我們的主廚諮詢任何問題。

我們認為，了解一個國家文化的最佳途徑莫過於品嚐其美食，所以為什麼不抓住這個絕佳的機會呢？

整個活動長達4小時，必將成為您在巴塞隆納最棒的體驗之一。 Foodieteca位於市中心，鄰近大教堂，距離聖卡特琳娜市場也非常近。與博蓋利亞市場相比，Foodieteca遊客較少，但卻擁有種類繁多的新鮮食材，包括魚、肉、水果、蔬菜、起司、麵包和各種熟食。

菜單

• 精選西班牙小吃：迷你炸丸子、曼徹格起司、伊比利亞香腸、伊比利亞火腿、時令馬鈴薯餅、安達盧西亞風味薩爾莫雷霍湯、嫩魷魚和傳統小吃拼盤
• 番茄麵包：鄉村麵包抹上番茄醬，淋上特級初榨橄欖油，撒上少許鹽。
• 選用當季最新鮮食材烹調的招牌海鮮飯
• 加泰隆尼亞奶油：口感細緻的蛋奶凍甜點，頂部覆蓋著一層酥脆的焦糖，靈感來自焦糖布丁。

時間表

• 歡迎來到 La Foodieteca

在飽覽大教堂美景的專屬餐廳，與您的專業主廚會面。您將享用一杯卡瓦酒和一份伊比利亞開胃菜，同時主廚將為您介紹今日菜單。踏入巴塞隆納美食傳統的中心，感受那份令人興奮的體驗。

• 實作烹飪課

繫上圍裙，準備烹飪傳統的西班牙菜餚吧！從塔帕斯和桑格利亞汽酒到精緻的海鮮飯和甜點，應有盡有。主廚將分享烹飪技巧和秘訣，讓您收穫滿滿的知識和難忘的體驗。烹飪的同時，您還可以享用葡萄酒、啤酒或軟飲，並與同伴們交流互動。

• 美食品鑑

坐在我們寬敞的窗邊，品嚐您親手烹調的佳餚，佐以當地精選葡萄酒。分享歡笑、美食故事，以及烹飪成就的喜悅。我們也為您準備了咖啡或茶，讓您輕鬆愜意的美食之旅更加完美。

• 把西班牙帶回家

您將收到一本電子食譜手冊，這樣您就可以在家中重現您最喜歡的西班牙菜餚。

• 體驗結束

帶著飽腹的胃、新的烹飪技巧、一張集體照紀念品和難忘的回憶離開，體驗巴塞隆納真正的頂級烹飪課程。