フォーの技をマスターしよう
ゲストに好評なポイント
- 市場と農場の食材ツアー
- フォーなどの料理を実際に作ってみる
- 親切で気配りの行き届いたインストラクター
- ベトナムの食文化についての洞察
参加者からは、地元の農場や市場を訪れることから体験が始まり、新鮮で本格的な食材が手に入ると好評です。親切で丁寧な講師が、フォーや餃子、その他数種類の料理の作り方を丁寧に指導します。食物アレルギーや食事制限にも対応してくれる点も高く評価されています。参加者は、本場のベトナム料理の技術と文化的な知識を身につけ、旅の思い出に残るハイライトとしてこの体験を終えます。
体験内容
このツアーは、ベトナムの日常生活を体験できる魅力的なツアーです。まずはトラクエ村へご案内し、ベトナムの人々がどのように野菜を育てているかを見学していただきます。狭い道、緑豊かな畑、そして人々の活気に満ちた様子を間近で感じていただけるでしょう。その後、ホイアン市場のガイド付きツアーに参加し、ベトナムのハーブやスパイスについて学びます。
ダオティエンへの船旅では、地元の漁師たちの生活を垣間見ることができます。到着したら、エプロンを着けて、フォー作りの技をマスターする準備をしましょう。
メニュー
- 蒸し米麺（手打ち）
- ベトナムの特製麺料理：「フォー」
- マネーバッグ
- 土鍋で煮込んだナスとニンニク、唐辛子
- バナナの葉で包んで焼いたマリネ魚
専門家からのヒント
by TJ Lee良かった点：スープから米麺まで、すべてをゼロから作れたことが、とても勉強になり、楽しい経験でした！
知っておくべきこと：プロ意識の高さは言うまでもありません！あなたの担当シェフは、ホイアンの川を見下ろす一流レストランのシェフ長です。まるで料理学校に入学したかのような気分を味わえます。
こんな方におすすめ：ベトナム料理の腕をワンランクアップさせたいなら、ぜひこのクラスに参加してみてください！シェフ秘伝のレシピを学び、伝統的なベトナム料理でさえも、なぜエキゾチックで美味しいのかを深く理解することができます。
行き方：ピックアップ
スケジュール
月曜日から日曜日まで
午前の授業：
- 午前8時50分：ダオティエンレストランに集合
- 午前9時：トラ・クエ村へ移動（自転車、バイク、または車）
- 午前9時20分：村訪問
- 午前10時：市場ツアー
- 午前11時：ボートで学校へ戻る
- 午前11時30分：料理教室
- 午後12時30分：昼食
- 午後1時：コース終了
午後の授業：
- 午後2時50分：ダオティエンレストランに集合
- 午後3時：トラ・クエ村へ移動（自転車、バイク、または車）
- 午後3時20分：村訪問
- 午後4時：市場見学
- 午後5時：ボートで学校へ戻る
- 午後5時30分：料理教室
- 午後6時30分：夕食
- 午後7時：コース終了
集合場所
集合場所はダオティエンレストランです。
このクラスに含まれる注目ポイント
追加情報
確認
ご予約の確認は24時間以内に届きます。
無料キャンセル
アクティビティ開始の48時間前までにキャンセルされた場合は、全額返金いたします。.
ゲストのレビュー
日付を選択
注目
