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このクラスについて
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レビュー
フォーの技をマスターしよう
8件のレビュー
開始時間
午前9時、午後3時
クラス時間
4時間
最低参加人数
2 参加者
言語
英語
開始の48時間前まで無料でキャンセルできます
このクラスでゲストに人気のポイント
- 市場と農場の食材ツアー
- フォーなどの料理を実際に作ってみる
- 親切で気配りの行き届いたインストラクター
- ベトナムの食文化についての洞察
8件の認証済みゲストレビューの要約
このクラスについて
このツアーは、ベトナムの日常生活を体験できる魅力的なツアーです。まずはトラクエ村へご案内し、ベトナムの人々がどのように野菜を育てているかを見学していただきます。狭い道、緑豊かな畑、そして人々の活気に満ちた様子を間近で感じていただけるでしょう。その後、ホイアン市場のガイド付きツアーに参加し、ベトナムのハーブやスパイスについて学びます。
ダオティエンへの船旅では、地元の漁師たちの生活を垣間見ることができます。到着したら、エプロンを着けて、フォー作りの技をマスターする準備をしましょう。
メニュー
- 蒸し米麺（手打ち）
- ベトナムの特製麺料理：「フォー」
- マネーバッグ
- 土鍋で煮込んだナスとニンニク、唐辛子
- バナナの葉で包んで焼いたマリネ魚
専門家からのヒント
by TJ Lee
"
ベトナム料理の腕をさらに磨きたいなら、ぜひこのクラスに参加してみてください！
"
良かった点：スープから米麺まで、すべてをゼロから作れたことが、とても勉強になり、楽しい経験でした！
知っておくべきこと：プロ意識の高さは言うまでもありません！あなたの担当シェフは、ホイアンの川を見下ろす一流レストランのシェフ長です。まるで料理学校に入学したかのような気分を味わえます。
こんな方におすすめ：ベトナム料理の腕をワンランクアップさせたいなら、ぜひこのクラスに参加してみてください！シェフ秘伝のレシピを学び、伝統的なベトナム料理でさえも、なぜエキゾチックで美味しいのかを深く理解することができます。
行き方：ピックアップ
スケジュール
月曜日から日曜日まで
午前の授業：
- 午前8時50分：ダオティエンレストランに集合
- 午前9時：トラ・クエ村へ移動（自転車、バイク、または車）
- 午前9時20分：村訪問
- 午前10時：市場ツアー
- 午前11時：ボートで学校へ戻る
- 午前11時30分：料理教室
- 午後12時30分：昼食
- 午後1時：コース終了
午後の授業：
- 午後2時50分：ダオティエンレストランに集合
- 午後3時：トラ・クエ村へ移動（自転車、バイク、または車）
- 午後3時20分：村訪問
- 午後4時：市場見学
- 午後5時：ボートで学校へ戻る
- 午後5時30分：料理教室
- 午後6時30分：夕食
- 午後7時：コース終了
このクラスに含まれる注目ポイント
ボートトリップ｜修了証｜ベトナムのハーブ・スパイス入門｜新鮮なフォー麺作り｜市場ツアー｜レシピブックレット｜トラクエ村訪問
追加情報
確認
予約の空き状況の確認は24時間以内に届きます。
無料キャンセル
アクティビティ開始の48時間前までにキャンセルされた場合は、全額返金いたします。.
ゲストのレビュー
5
/5
Based on 8 確認済み レビュー
Tim
1月 2026
Amazing!
First we went to the village to see where they buy it, then we cooked the lovely food! It was ofc about the Pho, but you also make 3 other delicious meals
Susan
5月 2025
Excellent
The staff and service was wonderful. We cooked lots of dishes that were all delicious. The whole thing was a great experience and I would recommend highly.
Markus
12月 2024
Vietnamese in-depth class
Really great choice of dishes
Thi was a nice and funny chef, who showed every step of the dishes and answered all of our questions.
Really great experience!
Samuel
1月 2020
Very interesting tour
This class was different than our others. We biked out to the little farms, then quickly through the market. Bella was very accommodating with our food allergies, yet it tasted amazing. Money bags were so cute and tasty.
Inge de
2月 2019
Delicously fun and informative! Highly recommended.
Hoa was wonderful. Very good teacher, careful, thoughtful, conscientious. The Pho and the Moneybags were definitely our favorites.
When you go, the street number is 19/04. The 04 means you have to go down to the river side of the building, not the street side. We didn’t know, and waited on the street side...
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集合場所
集合場所はダオティエンレストランです。
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