シェフ、パオロ・モンティによる半日グルメ料理教室 - 生パスタとソースのクラス

このクラスについて

半日コース - シェフ、パオロ・モンティによる料理教室。

一流シェフたちが、一見シンプルながらも優れた食材を使って、美味しくて見た目も魅力的なヘルシー料理をわずか数分で作るための秘訣や裏技を学ぶことができます！

当教室では、毎日実践的な料理教室を開催しています。

メニュー

パスタ：

• 生パスタ、白、緑、全粒粉、黒
• リコッタチーズとほうれん草のラビオリ
• サーモンとチャイブのフィリングが入った黒いラビオリ
• ポテトニョッキ
• スパゲッティ・カルボナーラ
• きのこ、クリーム、マルサラワインのパスタ
• ゴルゴンゾーラソースのニョッキ
• パンチェッタ、トマト、玉ねぎ、マジョラムのパスタ - Pasta all' amatriciana
• エビとズッキーニのフェットチーネ

ソース：

• トマトソース
• 新鮮なチェリートマト、ニンニク、バジルで作ったソース
• クリーミーなモッツァレラチーズとトマトソース
• レモンクリームソース
• 調理済みハム入りクリームソース
• スパイシーなトマトソース

デザート：

• アーモンドクラック添えアイスムース

スケジュール