伝統的な洞窟住居で体験できるユニークな料理体験

このクラスについて

ペトラ・クジナは、訪れる人々に地元の人々のように暮らしてもらい、独自の料理体験を通してギリシャの島ならではの暮らしを満喫してもらいたいという願いから生まれた、他に類を見ない料理教室です。

この企画の目的は、食を通じて知識と文化を共有することです。ゲストの皆様には、驚くほど多様な新しい人々との出会い、そしてギリシャの温かい伝統的な家庭の一員となる機会をご提供いたします。

ペトラ・クジナでは、革新的で活気に満ちた、そして非常に楽しい環境の中で、伝統的でありながら美味しいギリシャ料理の調理、共有、そして試食を体験していただけます。その環境とは、伝統的な洞窟住居です。

軽食と地元のワインでお迎えした後、地元の特産品や食文化の歴史についてご紹介いたします。

シェフがキッチンへご案内し、料理の旅をスタートさせます。そこで、新鮮な地元食材を使った伝統的なギリシャ料理を5品作ります。料理を最高に美味しく仕上げるための秘訣も伝授します！

調理が終わったら、皆さんが作った料理を楽しみましょう！美しいテラスで、他のゲストの皆さんと一緒に食事を分かち合い、味わいましょう。

お帰りの前に、特別にデザインされたメニューをお渡しします。メニューには、作成したすべてのレシピが掲載されていますので、ご自宅でもその体験をお楽しみいただき、本格的なギリシャ料理でご友人やご家族を喜ばせることができます。

メニュー

• 前菜とワイン
• ザジキ
• トマトフリッター
• ギリシャ風サラダ
• ムサカ
• エビのサガナキ
• デザートとギリシャコーヒー

スケジュール

月曜日、火曜日、水曜日、木曜日、金曜日、土曜日

• 午前11時：軽食と地元産ワインで歓迎
• 午前11時15分：調理開始
• 午後1時45分：あなたの作品をお楽しみください
• 午後2時50分：レシピブックを受け取って、お別れしましょう！