マラケシュの家庭で伝統的なモロッコ料理を体験

このクラスについて

この実践的な料理教室で、モロッコ文化の真髄に触れてみませんか。前菜、風味豊かなタジン、そして絶品デザートの3品からなる、伝統的なフルコース料理の作り方を学ぶことができます。体験は温かい歓迎と、地元のお菓子とともに提供される本格的なモロッコティーで始まり、素敵な雰囲気を演出します。

料理をしながら、モロッコの伝統、家族生活、そして食が日常生活において果たす役割について、様々な話を聞いたり、率直な意見交換をしたりできます。これは単なる料理教室ではなく、地元のモロッコ人家族と交流し、彼らの生活様式を探求し、真のおもてなしを体験できる貴重な機会です。

料理経験は一切不要です。好奇心と食欲だけをお持ちください！お腹いっぱいになるだけでなく、レシピやスパイスのコツ、そして忘れられない思い出を持ち帰ることができます。ご自宅でも、あの魔法のような体験を再現してみてください。

食、文化、そして人との繋がりを求めて、ぜひお越しください。きっと素晴らしい体験が待っています！

メニュー

前菜：

• トマト、玉ねぎ、キュウリ、レタス、オリーブオイル、酢、レモン汁、コショウ、塩で作った新鮮なサラダ。

メインディッシュ：

• 牛肉、ラム肉、鶏肉、または野菜からお選びいただける伝統的なタジン鍋料理。お客様の食事制限や好みに合わせてカスタマイズいたします。

デザート：

• 角切りにしたオレンジにシナモンをまぶした、軽やかで爽やかなモロッコのデザート。

スケジュール

• 料理学校に到着。
• 使用予定のすべての材料と器具の提示。
• 実践的な料理教室が始まります。
• レッスン中に作られた美味しい料理を心ゆくまでお楽しみください。
• 体験終了。