沖縄オーシャンビュークッキング：ラーメン＆餃子教室

このクラスについて

沖縄のゆったりとした島暮らしは、本格的な料理体験と見事に調和します。沖縄本島で開催されるこの料理教室では、海を見渡せる地元のカフェで、日本の定番家庭料理である味噌ラーメンと餃子の作り方を学びます。

プロのシェフ兼カフェオーナーの指導のもと、日本の食材と調理法を学びながら、ゼロから料理を体験できます。北海道産の厳選された味噌を使った濃厚な味噌ラーメンの作り方、味付けのしっかりした具材と丁寧に包まれた皮が香ばしい餃子の作り方などを学びましょう。さらに、日本の食文化、料理のコツ、そしてご家庭でも再現できるレシピの秘訣なども伝授します。

調理後は、カフェの素晴らしい海の景色を眺めながら、出来立てのラーメンと餃子をゆっくりとお楽しみください。食と景色を通して沖縄を体験できる、忘れられないひとときとなるでしょう。

メニュー

• 味噌ラーメン
• カリカリ餃子

スケジュール

• 料理学校に到着。
• 使用予定のすべての材料と器具を提示する。
• 実践的な料理教室の開始です。
• レッスン中に作られた美味しい料理を心ゆくまでお楽しみください。
• 体験終了。