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レビュー
オアハカの味覚：メニューを決めない料理教室＋地元市場ツアー
46件のレビュー
開始時間
午前10時
クラス時間
4.5時間
グループ人数
1–8 名
言語
英語、スペイン語
即時予約確認
開始の48時間前まで無料でキャンセルできます
ヴィーガン・ベジタリアン対応
ゲストに好評なポイント
- 新鮮な食材を使った市場ツアー
- オアハカ料理の数々を実際に調理する体験
- 親切で知識豊富なインストラクター
- 個別のメニュー、食事制限にも対応
参加者からは、地元産の食材が並ぶ活気あふれる市場散策と、モレ、トルティーヤ、サルサ、デザートなど、オアハカの本格的な料理を実際に作る体験型クッキングセッションが組み合わさったこの体験は、大変好評です。講師は親しみやすく、知識も豊富で、個々の好みや食事制限に合わせてメニューを調整してくれるため、柔軟に対応してくれると高く評価されています。このクラスは構成がしっかりしており、初心者にも優しく、オアハカ旅行の思い出に残るハイライトとしてよく挙げられています。
体験内容
決まったメニューはなく、メニューの選択肢を提示し、生徒たちが何を作りたいかを決めます。
トルティーヤの作り方、3種類のサルサ、前菜、スープ、モレ、デザート、そして飲み物の作り方を学ぶことができます。
午前中の授業は約4時間半続きます。 火曜日から土曜日は午前10時、日曜日は午前11時。
食物アレルギーや食事制限も考慮いたします。
メニュー
- トルティーヤ
- 3種類のサルサ
- 前菜
- スープ
- モグラ
- デザート
- 飲み物
食物アレルギーや食事制限も考慮いたします。
スケジュール
火曜日～日曜日
- 午前10時：市場ツアー
- 午前11時：授業開始
- 午後2時30分：授業終了
集合場所
Jacobo Dalevuelta 200 は、Jardín Conzatti の隣、Reforma 通りとほぼ角を曲がっています。
このクラスに含まれる注目ポイント
無料ドリンク｜グルテンフリーオプションあり｜地元市場ツアー｜ベジタリアンメニューあり
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無料キャンセル
アクティビティ開始の48時間前までにキャンセルされた場合は、全額返金いたします。.
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ゲストのレビュー
4.9
/5
Based on 46 確認済み レビュー
Jean
7月 2026
Experiential, fun, expert cooking and food knowledge, fun, communal and delicious
Includes going to the market, learning about ingredients, participating in a chef’s preparation of a beautiful meal, and enjoying the most delicious lunch we had in Oaxaca!
Sam
3月 2026
Incredible value, wonderful class, amazing flavors!
This class was everything you could hope for in a cooking class, with a realistic timeframe. I can't believe how much we fit in. We met at the kitchen, they let our group choose what we wanted to make, then we all walked to a local organic market. There, our guide introduced us to many wonderful native ingredients and we met the local producers. After, we returned to the kitchen, prepped, and cooked our 6 course meal. Everything was great.
Catherine
2月 2026
Great class!
Was a fun cooking class that produced many delicious dishes! Oscar was fun to work with and I loved his green chicken salt.
Lisa
2月 2026
Excellent
It was a great experience . We learned a great deal at the market. The chef did a great job giving everyone tasks to participate in cooking the meal. The lunch was delicious - enhanced by a margarita and a taste of mezcal. Would recommend.
Ronald
1月 2026
Excellent
Great teacher!
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