파스타, 티라미수, 젤라토: 가르바텔라에서 즐기는 이탈리아 요리 체험

체험 내용

로마에서 가장 정통적이고 멋진 동네 중 하나인 가르바텔라의 중심부에 자리 잡은 카를로타 쿠킹 스쿨에 오신 것을 환영합니다.

건배와 식전주로 시작한 후 본격적인 요리 시간으로 들어가 보겠습니다. 준비하세요!

• 생면 파스타를 밀고 모양을 잡아요 (탈리아텔레, 라비올리, 파르팔레 중 하나를 함께 고를 거예요).

• 크림 티라미수를 층층이 쌓아 올리고 장식해 보세요.

• 빠르고 간편하게 시원한 젤라또를 만들어 보세요.

음악이 흐르고 와인이 제공되는 동안, 우리는 함께 요리하고, 웃고, 이야기를 나누다가 마치 진짜 이탈리아 가족처럼 식탁에 둘러앉아 전채 요리부터 디저트까지 정성껏 준비한 만찬을 즐길 거예요.

이 체험형 프로그램은 초보자도 쉽게 참여할 수 있으며, 로마 생활의 진정한 모습을 경험하고 싶어하는 가족, 커플, 친구, 혼자 여행하는 사람 모두에게 적합합니다.

메뉴

• 신선한 수제 파스타(탈리아텔레, 라비올리, 파르팔레 - 요일에 따라 다름)
• 전통 로마 소스(카시오 에 페페, 토마토 & 바질 또는 버터 & 세이지)
• 클래식 크리미 티라미수
• 갓 만든 수제 젤라또
• 엄선된 와인

일정

• 로마에서 가장 매력적인 동네인 가르바텔라의 중심부에 위치한 따뜻하고 정겨운 공간, 카를로타 쿠킹 스쿨에 오세요.
• 셰프와 다른 음식 애호가들을 만나면서 환영 음료와 이탈리아식 스낵(프로세코와 브루스케타)을 즐겨보세요.
• 생파스타 만들기에 직접 참여해 보세요. 전통 도구와 기법을 활용하여 탈리아텔레, 라비올리, 파르팔레 등을 직접 밀고 자르고 모양을 만들어 보세요.
• 정통 로마식 소스(카치오 에 페페, 토마토 & 바질, 또는 제철 소스)를 준비하여 파스타와 곁들여 드세요.
• 부드럽고 크리미한 티라미수를 만들어 보세요. 층층이 쌓고, 토핑을 뿌려 이탈리아에서 가장 사랑받는 디저트를 맛보세요.
• 갓 만든 수제 젤라또를 집에서 쉽고 재미있게 만들어 보세요.
• 온 가족이 함께 푸짐한 메뉴를 즐기고, 엄선된 와인을 마음껏 따라 마시며 편안한 시간을 보내세요.
• 레시피와 미소, 추억을 가득 안고 여정을 마무리합니다.