참가자들은 탁 트인 언덕 전망을 자랑하는 아름다운 토스카나 풍경 속에서 수업이 진행되어 더욱 특별한 경험을 선사한다고 입을 모아 말합니다. 진행팀은 풍부한 지식과 친절함, 명확한 설명으로 초보자들도 편안하게 수업에 참여할 수 있도록 배려합니다. 참가자들은 신선한 현지 식재료와 와인을 사용하여 파스타, 뇨키, 브루스케타, 디저트 등을 직접 만들어보는 시간을 갖습니다. 체계적으로 구성된 이 수업은 유용한 요리 팁과 잊지 못할 문화 체험을 제공하며, 많은 참가자들이 여행의 하이라이트로 꼽습니다.
손님들은 브루스케타를 비롯한 안티파스티 준비 비법을 배우게 됩니다. 첫 번째 요리는 직접 만든 파스타를 사용한 전통 요리이며, 마지막 디저트 또한 훌륭합니다. 이 레시피들은 모로키-데이 가문의 전통 방식으로, 조부모로부터 전해 내려온 것으로 소스타 알레 콜론네에서 성공적으로 재현되고 있습니다.
오전/오후 주방에서의 시간을 마무리하고, 따뜻한 분위기의 객실에서 함께 점심/저녁 식사를 하며 편안하고 즐거운 시간을 보냅니다.
메뉴에는 코스 요리와 함께 콜드컷과 치즈가 담긴 두 번째 접시가 제공되며, 3가지 이상의 엑스트라 버진 올리브 오일(천연 및 향미 오일 포함)과 4~5가지의 유기농 와인 시음이 곁들여집니다. 와인에는 베르나치아 디 산 지미냐노와 키안티 콜리 세네시와 같은 유명 지역의 와인도 포함됩니다.
채식 메뉴는 요청 시 제공됩니다.
오후 수업
저녁 수업
정확한 주소는 예약 확인서에 공유될 것입니다.
예약 확인은 24시간 이내에 받으실 수 있습니다.
활동 시작 최소 48시간 전에 취소하는 경우 전액 환불됩니다..