주말에 주디 셰프와 함께하는 개인 한국 요리 수업

체험 내용

한국 음식을 사랑하는 분들을 위한 특별 수업! 이 수업에서는 식당에서는 쉽게 찾아볼 수 없는 전통 한국 요리 3코스를 직접 만들어 보실 수 있습니다. 수업 후에는 셰프 주디가 정성껏 준비한 따끈한 밥과 푸짐한 반찬을 제공해 드리니, 직접 만든 푸짐한 한 끼 식사를 즐기실 수 있습니다.

또는 진공 포장을 도와드려 집으로 가져가 가족, 친구들과 함께 즐기실 수 있도록 해드립니다. 메뉴는 고객님의 입맛에 맞춰 자유롭게 구성 가능합니다. 최대 10명까지 참여 가능한 단체 요리 수업도 준비해 드립니다.

스튜디오 구스토는 대한민국 부천에 위치한 모든 시설을 갖춘 요리 학원 겸 프라이빗 다이닝 레스토랑입니다. 스튜디오 구스토는 풍부한 요리 경력을 보유한 주디 셰프가 운영합니다. 훈련 르 꼬르동 블루, ICIF 등 세계적으로 유명한 요리 학교 출신 그리고 한국식품연구소.

그녀의 다양한 경험을 바탕으로 훈련 그녀는 모든 연령과 문화권의 사람들이 좋아할 수 있는 건강하고 맛있는 레시피 개발에 전념하고 있습니다. 그녀의 독창적인 레시피는 여러 TV 프로그램과 잡지에 소개되었습니다. 또한 한국식품연구원과 부천대학교에서 객원 강사로 활동하고 있습니다.

메뉴

샘플 메뉴: 메뉴는 원하는 대로 변경 가능합니다. 애피타이저 1개, 메인 요리 1개, 디저트 1개를 선택해 주세요.

간식

• 우엉 잡채 해산물
• 새우 샐러드 (참깨 드레싱)
• 한국식 해파리 & 새우 샐러드 (새콤한 겨자 소스)
• 매콤달콤한 매실 고추장 소스를 곁들인 소고기 샐러드
• 감자 잡채
• 한국식 샐러드를 곁들인 가지전
• 해산물 팬케이크

기본

• LA 갈비
• 참깨잎 샐러드를 곁들인 수육(삶은 소고기 양지살)
• 매콤한 버섯과 조개 스튜
• 파 샐러드를 곁들인 한국식 프라이드 치킨
• 한국식 샐러드를 곁들인 가지전
• 떡갈비 스테이크 (달콤한 간장 소스를 곁들인 한국식 소고기 버거 스테이크)

디저트

• 구기자 푸딩
• 샤론 과일 푸딩
• 한국 복숭아 판나코타
• 야크밥 (밤, 대추, 기타 견과류가 들어간 달콤한 찹쌀떡)
• 호둑 (견과류 소를 넣고 팬에 구운 쫄깃한 팬케이크)

일정

아침 수업:

• 오전 10시: 지역 식재료 및 한국 음식 문화 소개
• 오전 11시: 요리 시간: 한국 정식 코스 요리
• 오후 1시: 다 함께 식사를 즐기세요