東京で開催される、クリエイティブな装飾寿司とキャラクター寿司作り教室

US$ 112 お1人当たり

5.00 1件のレビュー

開始時間

午前11時

クラス時間

2時間

グループ人数

2–8 名

言語

英語

開始の48時間前まで無料でキャンセルできます

ゲストに好評なポイント

温かく居心地の良い雰囲気
本格的な寿司の技術を教える
貴重な寿司の知識を得る

最近の認証済みレビューに基づく

参加者からは、温かく居心地の良い雰囲気で、最初からリラックスできるという声が寄せられています。本格的な寿司の作り方に焦点を当てた指導内容で、伝統的な技術を学べる点も高く評価されています。寿司に関する豊富な知識が得られ、参加者は寿司という料理への理解を深めることができます。全体的に、フレンドリーな雰囲気と、貴重な料理の知識や実践的なヒントが満載のクラスとして高く評価されています。

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体験内容

この実践型クラスでは、四谷の隠れた名店でキャラクター寿司（デコレーション寿司）を作ります。

型を使って寿司飯と具材を重ね、複雑で目を引くデザインを作り出します。手順は簡単で楽しく、海苔やチーズなどの食材で飾られた、愛らしいキャラクターをテーマにした寿司を作ることができます。

出来上がった料理は、食べるのがもったいないほど可愛らしく、まさに芸術体験と言えるでしょう。このアクティビティは、伝統的な味を遊び心あふれるモダンなスタイルで表現することで、海外からのゲストが日本の文化に触れる創造的な機会を提供します。

このユニークで思い出に残るキャラクター寿司作り体験をお楽しみいただければ幸いです。

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ホスト紹介

Noriko,Tominaga

紀子さんは、ニュージーランドの田舎で、船を日常的に利用する地元の家族と料理を共にし、食事を共にした素晴らしい経験から、日本の文化と料理を世界に伝えたいという思いに駆られました。日本に帰国後、本場の日本料理と文化を世界に広めることを唯一の目的として、東京で料理教室を始めました。和食御前や旬の食材を使った本格的な日本料理といった伝統的な料理だけでなく、日本の主婦が日々の料理に取り入れている現代的なトレンドも紹介しています。彼女の得意料理は「キャラ弁」。人気キャラクターや人物、動物などを模した、凝った盛り付けのキャラクター弁当です。彼女のレシピは、味、栄養、彩りのバランスを重視しており、目と舌の両方で楽しめる日本弁当・御前料理が完成します。紀子さんは流暢な英語を話し、ランチをしながら日本の食文化について喜んでお話してくれます。紀子さんが不在の場合は、彼女の教室の別の講師が担当します。