ミシュランの秘密の料理教室

このクラスについて

料理に情熱を傾け、一流レストランのシェフのように料理をしたいと思っていませんか？それなら、このクラスはあなたにぴったりです。知識豊富なシェフチームが、最新の調理技術の秘訣を伝授し、ご自宅で再現する方法をお教えします！

サンセバスチャンの中心部にある当校にいながら、五感を刺激する料理体験で味覚の旅に出かけましょう。この実践的な料理体験の後は、まるでプロのように自分で作ったグルメランチをお楽しみいただけます。ワインもご用意しております。

メニュー

レシピは季節によって変わりますが、以下にメニュー例を示します。

• ナバラ産ロゼワインのムースを添えた牡蠣
• 豆と松の実を添えたヒラメ
• 野生のハトとキノコのピクルス
• ロカチョコレートスフレ

スケジュール

• 担当シェフと面談してください。
• 調理セッション開始。
• 自分で作った料理を召し上がってください。
• 料理教室終了。