チェンマイでの料理教室と市場ツアー（終日）

このクラスについて

愛情とタイの笑顔を胸に、伝統的なタイ料理に魅せられた皆様を、チェンマイのガランガル・クッキングスタジオのフレンドリーで楽しい雰囲気へご招待いたします。広々とした敷地に建つ素敵なクッキングスタジオには、屋外のリラックスエリアと専用ガーデンも完備。エアコン完備の快適な調理環境と、親切なサービスをご提供いたします。

*同伴者を希望される場合は、同伴者が授業に参加しない場合でも、お一人様につき350バーツの料金がかかります。

メニュー

各カテゴリーから1品ずつお選びください（予約ページのコメント欄に5品お選びいただいた旨をご記入ください）。

前菜

• ソムタム（パパイヤサラダ）
• ポル・ピア・トッド（春巻き）
• ラープカイ（チキンサラダ）
• ヤムウンセン（春雨サラダ）

炒め物

• パッタイ（タイ風焼きそば）
• パッシーユー（鶏肉と生麺の炒め物）
• カイ パッド メッド マムアン ヒム マ パン (チキン カシュー ナッツ)
• パッカポーカイ（鶏ひき肉とホーリーバジルの炒め物）

スープ

• トムヤムクン（エビの酸辣辛炒め）
• トムカーガイ（鶏肉のココナッツミルク煮）
• トム・カー・ターレ（シーフードのココナッツミルク漬け）
• トムザップカイ（鶏肉の酸辣辛炒め）

カレーペーストとカレー

• ケーンマッサマン（マッサマンカレー）
• ケーン・キアオ・ワン・カイ（グリーンカレー）
• ケーンパネンカイ（パナンカレー）
• カオソーイ（チェンマイ風鶏肉麺）

タイのデザート

• カオニャオ・マムアン（マンゴーもち米）
• クルアイ・ソッド（バナナの揚げ物）
• クルアイ・ブアド・チー（バナナ・ココナッツミルク）
• ヌアッド・ファクトン／ムン・テッド（カボチャまたはサツマイモのココナッツミルク煮）

スケジュール

半日料理教室

• 午前8時30分：ホテルからの送迎サービス
• 午前9時30分：市場ツアー
• 午前10時：スタジオでの料理教室
• 午後3時：セッション終了、ホテルへ戻ります

終日料理教室もございます。