チェンマイの食体験：市場ツアーとタイ料理教室

このクラスについて

ご予約いただいた時間にホテルまでお迎えに上がり、料理の冒険を始めましょう。活気あふれる地元の市場に到着したら、経験豊富な講師が色とりどりのタイの食材やハーブをご案内し、伝統的なタイ料理におけるそれらの使い方をご説明いたします。

市場見学の後、わずか5分ほどの距離にある料理教室へ移動します。そこでは、豊富なメニューの中からお好きな料理をお選びいただけます。さあ、いよいよ調理開始です！キッチンで約3時間、選んだ料理の準備と調理を行い、レッスンの最後にはご自身で作った料理をお楽しみいただけます。

特別な記念品として、タイ料理のレシピ本と、当校発行の修了証書をお渡しします。これは、あなたの新しい料理スキルを証明するものです。レッスン終了後は、ご指定のホテルまたは別の場所までお送りいたします。

チェンマイの地元ならではの味とタイ料理の奥深さを融合させた、楽しく実践的な体験にぜひご参加ください！

メニュー

各カテゴリーから1品ずつお選びいただけます。

スープ

• 酸辣湯（エビの辛酸っぱいスープ）

• 地元産の酸辣鶏スープ

• 鶏肉のココナッツミルクスープ

炒め物

• パッタイ

• 鶏肉とカシューナッツ

• 鶏肉とホーリーバジルの炒め物

カレーペースト

• パナンカレーペースト

• グリーンカレーペースト

• マッサマンカレーペースト

• カオソーイカレーペースト

カレー

• パナンカレー

• グリーンカレー

• マッサマンカレー

• カオソーイカレー

前菜

• 春巻

• パパイヤサラダ

デザート

• マンゴー入りもち米

• ココナッツミルクで煮たバナナ

（もち米の炊き方の実演も含まれています）

スケジュール

• ホテルへのお迎え
  指定された時間にホテルでお待ち合わせください。お迎えに上がります。

• 地元の市場訪問
  インストラクターと一緒に伝統的なタイの市場を散策し、タイに欠かせないハーブ、スパイス、新鮮な食材について学びましょう。

• 料理学校へ旅行する
  市場から戻って、料理学校までは車でわずか5分です。

• メニュー選択
  様々な本格的なタイ料理のレシピから、お好みの料理をお選びください。

• 実践型料理教室
  専門家の指導のもと、選んだ料理の準備方法と調理方法を段階的に学びましょう。

• お食事をお楽しみください
  座って、自分で作った美味しい料理を堪能してください。

• お土産と証明書
  お帰りの前に、タイ料理のレシピ集と体験証明書をお渡しします。

• ホテルへの送迎
  元のホテル、または事前に合意した別の場所に戻ってください。