韓国料理教室と地元市場での食材体験

体験内容

韓国ならではの冒険で一日を始めましょう。まずは望遠市場を散策し、料理セッションに使う新鮮な食材を選びましょう。望遠市場はソウルにある活気あふれる地元の市場で、40年以上の歴史があり、私も毎日ここで食料品を買っています。市場のお気に入りの店でのショッピング体験もできますよ。

当クラスは、料理経験者でも、これまで一度もキッチンに立ったことがない方でも、どなたでもご参加いただけます。一緒に美味しい韓国風家庭料理を作り、居心地の良いスタジオで楽しみましょう。

必要なのは食欲と冒険心だけ。お腹を空かせて来て、美味しい思い出と韓国文化の味を胸に帰ってください。

メニュー

韓国で人気の料理3品を実際に作ってみる体験ができます。

• プルコギ – 柔らかく味付けした牛肉。韓国の家庭料理の定番。
• ケランチム – 柔らかくて香ばしい蒸し卵、最高のソウルフード
• キンパ（韓国風巻き寿司）は、ピクニックや外出先での軽食に最適な、韓国の定番料理です。

注記：
食事制限がある場合は、事前にお知らせください。

スケジュール

• 調理スタジオで講師と合流してください。
• ソウルの隠れた名所、望遠市場を探索しましょう。地元の業者と交流したり、料理の材料を買い求めたり、活気あふれる市場の雰囲気の中で旬の食材を発見したりできます（所要時間40分）。
• 楽しくておいしい韓国料理のクッキングセッションをお楽しみください。ご家庭でも簡単に再現できる、本格的な味をご家庭の食卓にお届けします（1時間40分）。
• 世界中から集まった友人たちと、自分たちで作った美味しい料理を囲みながら会話を楽しみ、思い出に残るひとときをお過ごしください（30分）。
• 体験終了。