수강생들은 강사가 인내심이 많고 지식이 풍부하며 모든 연령대가 즐길 수 있도록 수업을 진행한다고 칭찬합니다. 수업은 참가자들이 직접 파스타, 라비올리, 페투치니, 티라미수를 만드는 과정을 배우며 실질적인 경험을 제공합니다. 가족 단위 수강생들은 아이들에게 친근한 분위기와 모두가 집중할 수 있도록 진행되는 3시간의 수업 속도를 높이 평가합니다. 수업이 끝나면 참가자들은 집에서도 자신 있게 요리를 재현할 수 있게 되며, 지역 음식에 대한 더 깊은 이해를 얻게 됩니다.
이탈리아 와인을 곁들여 신선한 생파스타, 수제 라비올리, 맛있는 티라미수를 직접 만들어 드세요. 로마 테라스에서 휴가 중 가장 즐거운 시간을 보내세요!
저희 아늑한 공간에서 웃음과 이야기, 맛있는 와인을 즐기며 노력의 결실을 만끽하세요.
수업 시간 동안 영어를 구사하는 셰프의 도움을 받으실 수 있습니다.
바티칸에서 몇 걸음 떨어진 곳에 위치한 이곳에서 정통 이탈리아식 아페리티프를 즐겨보세요. 브루스케타와 수제 감자튀김이 곁들여진 전채 요리가 준비되어 있습니다.
이탈리아 요리의 대표적인 세 가지 요리, 즉 생파스타, 수제 라비올리, 그리고 맛있는 티라미수를 만들어 보세요. 각 참가자는 자신만의 조리대를 갖게 됩니다.
파스타에는 최고의 로마 소스(카치오 에 페페, 카르보나라 등)가 듬뿍 뿌려져 있습니다. 마지막으로 티라미수를 만들어 보세요. 다양한 재료를 활용하여 전통 레시피를 자신만의 방식으로 변형해 창의력을 발휘해 보세요.
저희와 함께하는 사교 테이블에 참여하여 와인을 즐기시고, 셰프에게 이탈리아 음식에 대한 모든 팁과 로마에서 가장 좋은 장소에 대해 질문해 보세요.
1. 집에서 만든 칩 카시오 에 페페(로마노 페코리노 치즈와 후추)
2. 브루스케타 토마토 바질: 화덕에서 구운 빵에 마늘, 오레가노, 바질, 토마토를 얹은 요리.
3. 버팔로 리코타 치즈와 파마산 치즈를 넣은 라비올리: 버터와 세이지 또는 토마토와 바질로 양념한 맛있는 속을 채운 라비올리를 만들어 먹어볼 거예요.
4. 생페투치니 파스타: 로마 전통 소스(카치오 에 페페, 카르보나라 등)로 맛을 낸 최고의 생파스타를 직접 만들어 먹어볼 거예요.
5. 티라미수: 피스타치오부터 딸기까지 다양한 이탈리아식 토핑을 얹은 정통 수제 티라미수를 만들고 함께 즐겨봅니다.
6. 성인에게는 현지 와인 무제한 제공 (어린이에게는 음료수 제공) 및 생수 제공
푸마레 레스토랑은 "트리온팔레 푸드 마켓" 바로 위에 있습니다. 오른쪽에 있는 그래피티 계단 꼭대기에 넓은 테라스가 있습니다. 주소는 Via Andrea Doria, 41m, Roma, RM, Italia입니다.
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